燗酒3杯

２０１７．１０．３１
スタンドあじとを後にして、同僚と別れ帰路へ。
でも、せっかくウラなんばまで来たので、1軒寄って帰ることにしました。
向かった先は日本酒と私。
去年の12月以来、ほぼ1年振りの往訪です。
ひやおろしのお燗をおまかせでお願いしたところ、一升瓶を5種類ほど目の前に並べられ、その中から安東水軍の特別純米酒をチョイス。
安東水軍は青森県西津軽郡鯵ヶ沢町にある尾崎酒造の商品。

肴は、コハダの酢漬けをお願いしました。

軽く一杯で済ませ、住まいに向かって北進。
千日前を越え、相合橋筋商店街を抜け、中橋筋を歩きます。
でも、この中橋筋がいけなかった。
途中、通り沿い、博労町にある燗の美穂。
足が止まり、吸い込まれるように店内へ。
そして、神亀の真穂人で乾杯。

お通しは、クリームシチュー、チーズ豆腐、ロールキャベツの3品。

お店の人のおすすめ、"よこわと白ネギのナムル"を出してもらいました。
よこわの弾力と白ネギのの食感が醤油・ごま油の風味と絶妙にマッチ。
お酒が進みますね！

生酛のどぶと合わせました。

「せっかく…」がよかったのか、そうでなかったのか。
一瞬、そうした思いが頭をよぎりましたが、美味しいお酒と肴に出会い、よかったのだと思いを新たにし、今度こそ本当に帰路に就きました。