2019年6月29日土曜日

浦和で飲みました

2019.6.28
東京勤務になって2度目の金曜日。
南浦和にある三代目ともに行かなくてはと張り切って向かったところ、店があった場所は改装工事をしていました。
閉店したのか、移転したのか、リニューアルオープンするのか。
同じ場所でリニューアルオープンしてもらいたいと強く願い、気を取り直して浦和で飲むことにしました。
目指した先は
店内は満席で外にあるカウンターに通されました。
生ビールで乾杯。




















モツ煮込みをつまみます。
















レッズサワーにチェンジして、骨ボールとハツをオーダー。
串焼きは、一切れ一切れがボリューミー。
ピリ辛味噌との相性も抜群です。



















続いて、La Scalaへ。
こちらに戻って来たことを報告に行きました。
赤の1番、ランブルスコで乾杯。
お通しのチーズを口に運びます。
このチーズ、何でしょう?
やや甘めの味わい。
とても美味しく感じました。

























生ハムとロメインレタスのサラダをハーフサイズで出してもらいました。
野菜も摂らなくてはね。
















実は、La Scalaは明日29日で閉店し、武蔵浦和にある634和浦バルと統合されるとのこと。
というのも、来年3月末でLa Scalaのある"ナカギンザ"が無くなるからです。
ナカギンザが無くなるのは残念ですが、老朽化での取り壊しなので仕方ないですね。
今宵最後はしゅらん
白ホッピーで乾杯。




















レバー、ホタテの貝柱一口グラタン、づけチーズwithのりをいただいて、"なか"焼酎を3杯お代わりして、いい気持ちになってしゅらんを後にしました。

























浦和で3軒。
よく飲みました。
明日、明後日、ゆっくり休みたいと思います。


2019年6月25日火曜日

保夜萬歩に寄りました

2019.6.25
今夜は、妻から習い事に行きたいので外で食べて来てほしいと言われ、これ幸いと保夜萬歩に寄りました。
おまかせでお燗をお願いして乾杯。
お通しの茶碗蒸しはいつもの、安定・安心の美味しさです。

























モロキャベ(小)をつまみ、オーダーした刺身と焼き鳥を待ちます。
おまかせで、舞美人のにごりも登場。














刺身三点盛合せ。
久々にいただきましたが、今宵も絶品でした。
















焼き鳥は、さえずりと心残りをお願いしました。
歯ごたえある食感のさえずり、脂の乗りが良い心残り。
たまりません。

























七本槍を出してもらい…




















胸の抱き身串で締めました。
このボリューム感が素晴らしい。
















2017年12月以来の保夜萬歩
ご主人も女将さんもお元気でよかった。
そして、開店10周年の保夜萬歩
おめでとうございます。
11年目以降もお世話になります!


2019年6月22日土曜日

しゅらんに報告

2019.6.21
神田駅で2人と別れ、西口にある保夜萬歩へ。
あいにく満席で入ることは叶いませんでしたが、こちらに戻って来たことを報告することができました。
帰り際、嬉しいことに開店10周年記念のお土産をいただきました。
もう10年経つんですね。
おめでたいことです。
















神田駅から京浜東北線に乗車して、上野駅で上野東京ラインに乗り換え、浦和駅で下車。
しゅらんを目指します。
白ホッピーで乾杯。




















スナギモ串から始めます。
コリコリ感がたまりません。
















逆に、上シロは口に入れると、スッと肉が切れる感じの柔らかさ。
まとったタレとの相性は抜群です。
















エビチリ揚ハルマキ。
このピリ辛さにホッピーが進みます。
















ホッピーが1杯分残っていたので、ミックスナッツで調整しました。
















しゅらんにもこちらに戻って来たことをご報告。
これから、足繁く通うこと間違いないでしょう。


東京に戻って、初日

2019.6.21
今日から東京での勤務がスタート。
仕事を終え、17時45分から3人で、歓迎&よろしくお願いします会を開催。
場所は神田駅東口の「勝男」。
勝男は全国チェーンで、大阪はあべのにある店舗には1度お邪魔したことがあります。




















2時間飲み放題+ももの唐揚げが食べ放題で2,500円という「勝男コース」をオーダー。




















生ビールで乾杯。
枝豆、甘酢ラッキョウをつまみます。




















おまかせサラダで野菜を摂っていると…
















程なくからあげ盛りが運ばれて来ました。
もものほか、手羽とずりが入っています。
やや濃いめの下味がしっかりと付いていて、揚げ加減も絶妙。
肉も柔らかく、美味しいですね。
















選べる1品はイカ姿焼きにしました。
ビームハイボール、緑茶ハイと品を変え、焼きラーメンをつつきます。

























追加したからあげは4皿20個(だったと思う)。
緑茶ハイも5杯以上お代わりしました。
















よく飲み、よく食べ、よく語らいました。
東京初日、良いスタートが切れました。


神田応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
東京都千代田区鍛冶町2−10−1
Tel 03-6206-9951


2019年6月19日水曜日

いづみや第二支店

2019.6.19
引越し荷物の片付けかたがた、所用で浦和とさいたま新都心に行きました。
所用を済ませ、時計をみると正午を少し過ぎたあたり。
せっかくなので、大宮まで足を伸ばして、いづみや第二支店でお昼をいただくことにしました。
















第二支店の隣は、いづみや本店
去年の1月に1度お邪魔しました。
なので、今日は第二支店の方をチョイス。
赤星で乾杯。




















まぐろぬたとわさび菜おひたしから始めます。
少し味が濃いめで、ビールが進みます。

























名代もつ煮込みは170円也。
今回も注文しました。
最高のつまみですね。
















玉露ハイにチェンジ。




















ハムエッグ(350円)をいただきます。
ハムは1枚、玉子は2つ。
ハムは目玉焼きの白身の箇所に載せられて、また、黄身の半熟度合いが絶妙。
美味しかったです。
















最後に、花の友のお燗(220円)とレバ焼き(350円)で締めました。















いづみやは、安くて、美味くて、朝からやっていて、ちょっと一杯やるには最高の店です。
また機会を作って行ってみようと思います。


いづみや  第二支店
さいたま市大宮区大門町1−28
Tel 048-641-2881


2019年6月17日月曜日

名古屋を出発する前に

2019.6.17
1年間お世話になった名古屋とも今日でお別れ。
最後に是非にとあつた蓬莱軒本店に行きました。

























12時30分、2名でうなぎ会席(@9,000円)を予約。
荷出しが思いのほか時間がかかり、到着が20分ほど遅れましたが、温かく迎えてもらいました。
瓶ビールで乾杯。




















会席のスタートはうざくから。
















ねのひの冷酒にチェンジして、肝の唐揚げをつまみます。

























お造りは鮪、白身魚、ボタン海老の3種盛り。
いずれも身が締まっています。




















うまきの卵はやや甘目。
これが中のうなぎとよく合います。
















白い器が運ばれて来て、蓋を取ると、現れたのが白焼きです。
添えられたタレに付けて、口に運びます。

























そして、遂にひつまぶしの登場。
4等分して、①そのまま、②薬味を載せて、③薬味+出汁を掛けて、④お好みの順でいただきます。
お好みは、薬味+出汁にしました。
ふっくら&パリッと仕上がったうなぎが140年間継ぎ足された秘伝のタレと相まって、Ottimo!
とても美味しいです。

























最後にメロン。
甘くて、清涼感、爽快感があり、暑い日にはもってこいの水物ですね。




















名古屋最後の食事はかなり張り込みましたが、食べてよかった。
1年間の名古屋生活。
最高の名古屋めしで締めくくることができて、大満足です。


あつた蓬莱軒  本店
名古屋市熱田区神戸町503
Tel 052-671-8686


2019年6月16日日曜日

名古屋最後の夜

2019.6.16
名古屋最後の夕食は、妻と荒畑駅近くにあるで元祖台湾もつ鍋をいただくことにしました。
生ビールで乾杯。

























もつ鍋に火が通るまで、お通しの枝豆に加え、"キムチ奴っこ"と"つまみナムル"をつまみます。

























台湾もつ鍋のベースは醤油にしました。
辛さは普通にしましたが、物足りないということはありません。
十分な辛さです。
なお、無料で、辛子とニンニクを追加できます。




















豚バラをトッピングしました。
うーん、やっぱり豚バラは鍋に合いますね!
















最後にラーメンを追加します。




















名古屋最後の夜を、お腹いっぱい楽しむことができました。
明日は10時から荷出し。
天気も良さそうなので、よかったです。


2019年6月15日土曜日

世界の山ちゃん鶴舞店

2019.6.15
土曜日の夕食、昨日から引越しの応援に来ていた妻と2人で鶴舞のパンダ食堂に行きましたが、あいにく貸切で入れませんでした。
店長に最後の挨拶だけをして、同じく鶴舞駅ガード下にある世界の山ちゃん鶴舞店にイン。
















生ビールで乾杯。




















タタキきゅうりの蒸し鶏のせをつまみます。
















山ちゃんと言えば、そう、手羽先。
幻の手羽先と黒の手羽先が登場。
スパイシーな"幻"とソースの甘みの"黒"。
美味しく食べ比べしました。

























ジムビームハイボールにチェンジ。




















小ねぎチョレギサラダで野菜を摂取。
















茹で落花生と"いつものレモンサワー"をいただきます。

























台湾焼きそばで腹ごしらえ。
ピリ辛味が食欲をそそります。
















締めは天むす。
















名古屋を発つまで今日を入れてあと3日。
名古屋らしさを満喫できた夜でした。


世界の山ちゃん  鶴舞店
名古屋市中区千代田5−23−48
Tel 052-212-9266