調子に乗って

２０１５．１１．２４
今夜は同僚と２人で大越へ。
いつもの白ホッピーで乾杯。

肴は、ほうれん草のおひたしから。

おすすめ、まぐろのブツ切りに続き…

クジラベーコンをつまみます。

最後にブリカマを塩で焼いてもらい…

ウメサワーと合わせます。

同僚と別れ、独り、伊勢へ。
久々の伊勢。
１階の立ち飲みカウンターの中央に陣取ります。
熱燗をお願いし…

お通しに箸をつけ…

皮を塩でオーダー。

これで止めればいいものを、調子に乗ってもう１軒。
続きは後で。。。

伊勢へ

２０１５．３．１２
今日は会社でちょっとした懇親会があったあと、同僚と２人で二次会に出かけました。
向かった先は伊勢。
もちろん場所は三重ではなく神田です(笑)
熱燗で乾杯。

たたきと手羽先、鶏皮のコースをお願いしました。
その前にお通し。
鶏の胸肉でしょうか。ポン酢とよく合う。

１品目。たたきが運ばれてきました。
絶品です。

２品目、３品目は同時に登場。

追加で野菜串もお願いしました。
よい口直しになります。

熱燗のお銚子を４本空け、伊勢を後にしました。
それにしても、伊勢への往訪は去年の４月以来。
ずいぶんご無沙汰していたんだなぁと思った次第であります。

熱中屋でお祝いの会、そして伊勢へ

２０１４．４．１１
今日は、今月に入りいいことがあった同僚のお祝いの会を３人で行いました。
場所は、同僚の出身地にあやかって、九州料理の熱中屋。
ホッピーで乾杯します。

お通しは、３種の明太子。

一文字のぐるぐる、からし蓮根、すもつなどを注文して...

きびなごの刺身をいただきます。

一文字のぐるぐるは熊本名物。
きびなごとあわせ、懐かしい一品です。
最後に、ここの名物の鉄板餃子が登場。
うーん、いい味。

熱中屋を後にして、もう１軒。
焼き鳥の伊勢に行きました。
２階席を片付けるまでの間、１階の立ち呑みで喉を潤します。

２階席の準備が整い、移動します。
料理は、地鶏セット＋皮。
ただ、焼き鳥は盛り合わせでいいかと聞かれ、もちろんOKと返事。
時刻は１９時半過ぎでしたが、金曜だけに品切れの素材もあったのでしょう。
まずは、お通しから。
鶏と豆腐の煮物で、グッド。

そして、焼き鳥が次々と運ばれてきます。
ねぎま、もも、レバハツ。

皮は１人２本ずつ。

砂肝はこりこりとよい食感。

最後にレバハツが、今度はたれで登場。
この色合い。美しい〜！

伊勢の焼き鳥はいつ食べても美味しいなぁ〜
お酒もたくさんいただきました。
熱中屋、伊勢と楽しいお祝いの会でした。
２１時過ぎ、金曜の夜としてはまだ早い時間ですが、お腹がいっぱい。
いい気分で帰路につきました。

神田でいっぱい

２０１４．２．２８
２月も今日でおしまい。
日中は気温が１９度まで上がり、４月中旬並みの陽気だとか。
そんな中、神田っ子に４人で飲みに行きました。
生ビールで乾杯し、お通しをつまみます。

生ビールの次は白ホッピー。

"なか"焼酎用に、あわせて金宮焼酎をボトルでお願いしました。
お湯割りにもできますし...

串揚げ＆焼鳥の盛り合わせが登場。

おでんは各自好みのネタをそれぞれ皿に分けてもらいました。
大根、はんぺん、こんにゃく。
大根はんぺんとも、出汁がよく浸みていて、グッド。

お酒は金宮焼酎を空け、からり芋をボトルでオーダー。
ホッピーが空になり、私もお湯割りにチェンジ。
いか丸一本焼きもいただきました。

きゅうりヌカ漬けで箸休め。

ほかにも、ぶり刺し、サーモン刺しやウーロンハイなどもいただき、お腹もいい具合、そしていい気持ち。
２１時半、神田っ子を後にしました。

その後、調子に乗って２人でもう１軒。
伊勢に入りました。
１階の立ち飲みで、まずは瓶ビールで乾杯。

焼鳥はたたきと手羽先しか残ってないとのことで、それを２つずつ焼いてもらいました。

美味しかったー！
伊勢は以上。
２人で１,４００円でした。
今夜は神田でいっぱい飲んで、２月を締めくくることができました。
３月も、美味しいお酒と肴を楽しみたいと思います。

伊勢にて

２０１３．１２．３
今夜は同僚と２人で伊勢に行きました。
といっても、三重県にある有名な神社ではなく、神田駅北口のガード下に佇む焼き鳥屋です。
２階の席につくなりサッポロ黒ラベルで乾杯。

お通しの卵焼きをつまみます。

肴は地鶏セット＋皮＝１,１５０円にしました。
まずはレアに仕上がったささみの登場。

続いて、砂肝、もも、レバハツ、ねぎまが一気に来ました。
これで地鶏セットの焼き鳥は全て出揃いました。

そして皮。
パリッとした皮の焼き目の食感に下肉のプリッとした弾力が加わりbene!

お酒は熱燗にチェンジしました。

煮込み、漬け物、そして名物のたたきをいただいて終了。

約１年振りのお"伊勢"参り（？）美味しかったし楽しかったです。

焼き鳥から蕎麦

２０１２．１２．１０
今日は、同僚と２人で仕事帰りに一杯ひっかけて行きました。
神田駅北口ガード下に軒を構える焼き鳥の伊勢。
久方ぶりに立ち寄りました。
２階に上がり、まずはビールで乾杯。
札幌黒ラベルを飲むのも久方ぶりです。

料理は鶏セット＋皮1,150円をオーダー。
鶏が焼き上がるまで、お通しに箸をつけ、別に注文した新香をつまみます。

そして、焼き鳥の登場。
最初はささみ。
レアさ加減が絶妙です。

奥は１本だけ残っていたぼんじりです

飲み物は、お燗にチェンジ。
なんてったって今夜は寒い！

鶏セットは５本。
残りが一気にやってきました。
レバハツ、もも、砂肝、ねぎまです。
うーん、ここの焼き鳥はどれも美味しい〜！

最後に皮をいただいて伊勢での焼き鳥が終了。
パリッとした皮が、下についた身の弾力と相まってottimo!

焼き鳥で勢いのついた我々は、月曜だというのにもう１軒。
蕎麦を食しに近くのむら治屋にお邪魔しました。
お任せで今夜の一献。
山形県米沢市にある新藤酒造店の裏・我山流楓華を口に運びます。
すっきりとした飲み口です。

お通しは蕎麦味噌の入った３品。

お腹はそこそこ満たされているので、つまみの方はお通しで我慢がまん。
そして〆におろしせいろをいただきました。

２０時過ぎからスタートしておよそ２時間。
お酒に肴に会話にと、とても充実した時間を過ごすことができました。
明日から今週一杯まで九州方面へ出張です。
ちょっとした壮行会となり、明日からの出張、頑張れること間違いなしです。