2026年3月29日日曜日

春の陽気に包まれて〜お花見

2026.3.29
今年は妻と2人で、レイクタウンの見田方遺跡公園でお花見しました。
一本、7〜8分咲きの木があり、他の木は咲き始めといったところ。
















シートを広げ、ドリンクを並べます。
















妻お手製のお花見弁当。
















美味しくいただきました。
今日は暖かく、天気がよく、ずっとここで花見していたいと思った次第です。


花より団子にはならず

2026.3.28
15時少し前、大聖寺にお花見と団子を楽しみに向かいました。
















大聖寺をお参りし、虹だんごを目指します。
枝垂れ桜が満開。
















参道の桜も綺麗。
















ただ、虹だんごは「完売致しました」。
















だんごが食べられず残念。
でも、綺麗な桜を観賞できたのでよしです。


2026年3月28日土曜日

もつ焼でん

2026.3.27
上野駅公園口から出て上野公園へ。
ほぼ満開の夜桜を愛でます。

























上野公園を後にして上野駅と御徒町駅間のガード下にある"もつ焼でん"を初往訪。




















正面に立ち飲みのコの字カウンターと左手に壁沿いのカウンター。
2階もあるようです。
壁沿いカウンターの一番奥を案内され、白ホッピーで乾杯。
ここの"なか"焼酎は、焼酎自体を凍らせた状態の"シャリキン"。
スタートは酢豆腐から。

























甘辛ホルモンは、ホルモンが揚げられていて、ねぎたっぷりで甘辛たれと絡めて食べると絶品です。
















"なか"をお代わりして、のどがしらを味はお任せで焼いてもらいました。
レモンサワーは、シャリキン焼酎、グラスの縁に塩、炭酸瓶で供されます。
塩とレモンの風味のマッチングがたまりません。

























網れば。
Buono!
網状の網脂で包まれたレバー。
ジューシーでタレとの相性もよく、おすすめの逸品です。
















最後に、はつネギポン酢で締めました。
2串で提供されるようです。
















実はこのお店も、せんべろネットさんの投稿を頼りに来ました。
またまた、よいお店に出会えて最高です。


もつ焼 でん  アメ横店
Tel 03-6284-4454


桜を愛でて保夜萬歩

2026.3.27
千葉駅でバスの定期券を買って総武線快速に乗って約35分、新日本橋駅で下車。
コレド室町テラスから地上に出て、江戸桜通りへ。
桜がほぼ満開。


















その足で神田の保夜萬歩を目指します。
カウンターにて、まずは一杯お任せで。
山陰東郷が運ばれて来ました。
お通しの茶碗蒸しと合わせます。




















焼き鳥が焼き上がるまで、モロキュウと枝豆で繋ぎます。
きゅうりはみずみずしい。
枝豆は茹でたて、甘くて、また身が引き締まっていて美味しいです。

























お酒をもう一杯。
悦凱陣をお願いして、せせりとともにいただきます。



















ハラミとさえずり。
Buono!
口中で身が串から離れる時の食感、最高です。




















半年に1度の保夜萬歩、ご馳走様でした。
せっかくなので、上野公園で桜を楽しんで、アメ横界隈でもう1軒寄って帰ろうと思います。


2026年3月21日土曜日

穴子天せいろ

 2026.3.21
3連休の真ん中、お昼はレイクタウンkazeにあるみよたでいただきました。
カウンターにて、妻は辛味肉つけそばを、私は季節のおすすめ、極上天然穴子天せいろの大盛りと季節の炊き込みご飯を頼みました。
肉つけそば。
手前にあるのはラー油。
中に隠れていますがゆで卵も入っています。
















穴子天せいろも登場。
















ふっくらとした肉厚な穴子が2切れ。
衣はサクサクです。
天つゆ、練りわさび、花藻塩、柚子胡椒の味で楽しめます。
















季節の炊き込みご飯は筍がイン。
















風味豊かな蕎麦は安定の美味しさ。
















最後に蕎麦湯でほっと一息。




















今日も美味しゅうございました。


2026年3月13日金曜日

塩Aセット@山岡家

2026.3.13
お昼、車で約5分、山岡家へ行きました。
さすがの人気店、10分ほど並んで店内へ。
私はAセット、妻は特製味噌ラーメンをオーダー。
Aセットはラーメンの種類とご飯物のサイドメニューを選びます。
塩ラーメンとねぎマヨチャーシュー丼にしました。
税込み840円です。
















クーポンを使って、無料で餃子とラーメントッピングのネギ、メンマを付けました。
餃子は醤油、酢、ラー油を混ぜたものと、酢に胡椒を混ぜたものの2通りの味を楽しみました。
















ねぎマヨチャーシュー丼。
甘辛いタレとマヨネーズが絶妙にマッチ。
















ネギとメンマの載った塩ラーメン。
スープが濃厚。
















麺はかためにしてもらいました。
















妻が頼んだ特製味噌ラーメンも美味しそう。
















久々の山岡家
お腹いっぱい美味しくいただきました。


2026年3月12日木曜日

ハツボイル

2026.3.12
高円寺を出て、新宿ゴールデン街をぶらっとして、船橋に向かいました。
目指すは寅屋のハツボイル。
15時口開けの30分前に到着。
3組4名が既に並んでいました。
開店前、お店の人がお客さんに最初のドリンクを聞いていきます。
ぶどう割りをお願いしました。
15時5分前に暖簾が掛けられ中へ。
入ると、銘々の席にドリンクが並べられていました。
乾杯。




















料理の初回オーダーは、もつ焼きのみ一人2皿まで、他は制限がありません。
シロのたれ、ワッカの塩、ハツボイルの酢醤油、おしんこを注文します。
まずはハツボイルが運ばれてきました。
待望のハツボイル。
見てください、この色と艶。
弾力ある肉質、絶妙のボイル感。
臭みは全くありません。
最高です。
何度も口にしたい逸品です。
















ワッカは豚の喉の部分にある白い軟骨のことで、希少部位に当たります。
コリコリ感がたまりません。
















シロは外せない一皿。
今回も美味しくいただきました。
















おしんこと追加で初恋ハイボールをオーダー。














最後に、煮込みのホネを出してもらいました。
このボリューム。
そして柔らかい肉質。
煮込みの味もよく染みています。
次回も是非食べたいと思いました。
















ハツボイルのために開店前から並んでよかったです。
ホネも体感できたし。
朝は陽のうえ、昼は寅屋
有給休暇満喫!


陽のうえ

2026.3.12
せんべろnetさんの投稿を見て、またまた行ってきました。
高円寺にある「陽のうえ」。
朝から飲める居酒屋で、なんと7時オープンなのです。
10時40分頃に到着、階段を上った3階にあります。


















6席あるカウンターに座し、赤星で乾杯。
ちなみにビールはグラスととともに冷蔵庫からセルフで取り出します。




















刺盛からスタート。
メバチマグロ、サーモン、ホタテ、自家製シメサバ、南蛮エビの5点盛り。
これで600円とは素晴らしい。
















レアあじフライにいわしガリ巻。
Buono!
あじフライは下味が付いていて、生臭さはありません。
からしを少し載せて口に運びます。
ガリ巻はいわしの風味とガリ、海苔、きゅうり、ネギのパリッとした食感がたまりません。

























やかんセットなるものを出してもらいました。
やかんに約3杯分の焼酎が入っていて、割り材と氷が付いて700円です。
コスパ最高ですね。
割り材はホッピー白にしました。
















自家製オイルサーディンと明太白滝をオーダー。
小皿サイズで食べやすいです。

























最後に、ゆで玉子(50円)となぞパスタ(150円)をお願いしました。
なぜ"なぞ"なのかは分かりませんが、デミグラスソースのミートボールスパゲッティです。

























高円寺までは自宅から1時間ちょっとかかりますが、朝から開いているのと、小皿料理が結構あり品数を楽しめるのも魅力。
そしてなにより、美味しくて、リーズナブルな料金設定がよい!
再訪間違いなしの名店です。


朝から居酒屋 陽のうえ


まる•まる•モル

2026.3.11
1年振り、まるます家に行きました。
ジャン酎モヒートで乾杯。
イカ七輪焼をつまみ、刺身が登場するのを待ちます。

























刺身はヤリイカ刺をチョイス。
狙ったわけではありませんが、イカ、イカになりました。
まいっか。
















焼きナス、里芋から揚といただいて店を後にします。

























続いてまるよしへ。
チューハイで乾杯し、キャベ玉(小)を口に運びます。














ハラミ、はつ、とり皮は塩で。
味噌だれとの相性は抜群です。
















もう1軒。
浦和のモルガンへ。
なんと2024年12月以来の往訪。
去年は1回も行っていなかったとは...
生ホッピーで乾杯。
春菊としらすの煮浸しをつまみ、チューハイをお代わりします。

























レバーと皮をいただいて、本日はこれにて終了。

























とても美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。