むら治屋で２次会

２０１２．６．２９
白蘭での歓迎同期会の後、２次会は４人でむら治屋へ行きました。
お腹一杯につき、呑み、すなわち美味しい日本酒を嗜むことが主目的。
マスターにお任せでお願いしたところ、鶴齢 純米超辛口を冷酒で出していただきました。

お通しのそば味噌が鶴齢によくあいます。

そして、水茄子の漬け物は皮がしゃきっと、身は柔かく、これまたお酒にぴったり。

肴はもう１品。酒呑みの、ある意味定番、えいひれをつまみます。
温かくて柔らかくて香りよくて、いいおつまみです。

お酒は２杯目、愛知県は山忠本家酒造の義侠はるかにチェンジ。
鶴齢に比べると、少し米の味わいが強く重い感じですが、これはこれでなかなか美味しい日本酒です。

〆はおろし蕎麦１枚をお願いし、４人で分けて食します。
お腹が一杯でも、ここの蕎麦は関係なし。
すうっと喉を通っていきます。

２２時半、そば湯で飲み過ぎの体調を整えて、今回の同期会は楽しく終了となりました。

白蘭で歓迎同期会

２０１２．６．２９
今日は、今月初めに着任した同期の歓迎会を中華料理の「白蘭」（びゃくらん）で行いました。
男女７人が集まりました。

仕事の都合で１時間ほど遅れて会場に到着。
すでに会は盛り上がっており、追いつくために気合いを入れ直します。

餃子３人前が運ばれてきました。
大振りの身は味の方もグッドです。

続いて、えびちり、鶏の甘酢あんかけをオーダー。
特にえびちりは、ここの名物、担々麺と同じ味付けで、ピリ辛加減がたまりません。

会は当然盛り上がり、最後にご飯もので締めます。
名物の担々麺に、焼きビーフン、炒飯をお願いしました。

担々麺

焼きビーフン

炒飯

同期会はいつやってもいいですね。
昨夜の大阪、そして今夜の同期会と、２日続けての楽しい、最高の夜となりました。


白蘭
東京都中央区日本橋本石町４−４−１７
Tel 03-3279-2075

鉄板焼き in 大阪

２０１２．６．２８
今日は大阪へ日帰り出張。
８時２０分発の新幹線で出発です。

１０時５３分、定刻に新大阪駅に到着。
まずは腹ごしらえです。
在来線で大阪駅に向かい、２０年以上前の記憶を思い起こしながら、梅田の地下街をぶらぶら。
阪急三番街にある「活」という串かつのお店で、串かつ御膳1,280円をいただきました。

串かつ御膳は、えび、豚へれ、しめじなど７品の串かつとご飯、赤出し、サラダがセットになったランチです。
さくさくっと揚がった串かつは美味。
ビールが飲みたくなるのをぐっと我慢です。

大阪での仕事が無事終了し、１７時３０分から大阪支店の同僚との懇親会がスタート。

場所は、北浜にある「上方御堂」という鉄板焼きのお店です。

この会には、昭和の終わり頃に大阪支店で一緒に仕事をした淑女６人が集まってくれました。

一緒に飲むのはなんと四半世紀振りのことです。

まずは生ビールで乾杯。

キムチの盛り合わせ、ごま油のかかったきゃべつ、土手焼きが相次いで登場。

そして、とんぺい焼き。
大阪チックな品々のオンパレードでワクワク感が高まります。

飲み放題コースは、生ビールからハイボール、そして冷や酒へと続きます。

メニューの名前はわかりませんが、えびと豚肉、きゃべつの炒め物が出てきました。
関西風のあっさり塩味でなかなかよいです。

最後にお待ちかね、お好み焼きが目の前の鉄板に運ばれてきました。

いやぁ〜、さすが本場で食べるお好み焼きは美味しい！

上に乗った青ネギとの相性は抜群です。

ソースも甘すぎず、辛すぎず、絶妙の味。

会話では当時の思い出、出来事がぽんぽん出てきて懐かしさで一杯。
２５年の時が無かったかというか、当時にタイムスリップしたというか、若かったあの頃のままという感じで、あっという間に２時間が過ぎていきました。
時計の針は１９時３０分をいくらか回ったところ。
２０時発の新幹線の出発時刻が間近に迫り、名残惜しくもお開きに。
とても、とっても、楽しい楽しい会でした。
御堂筋線淀屋橋駅のホームでみんなに見送ってもらい、発車５分前に新大阪駅に到着。
人との縁、つながりというのは、とても素敵で大事だなぁとあらためて思ったmolto beneな大阪出張でした。


串かつ料理  活  阪急三番街店
大阪市北区芝田１−１−３  阪急三番街南館 B２F
Tel 06-6372-8714


鉄板や  上方御堂  淀屋橋店
大阪市中央区北浜４−３−１  淀屋橋odona２階
Tel 06-6223-5310

ちょっと寄りたくなって

２０１２．６．２６
２０時半頃まで仕事をしたあと、ちょっと寄り道したくなり、浦和の弁慶に向かいました。
しかしながら、あいにく弁慶は満席。
なので、向かいにある和浦酒場 弐にお邪魔しました。
カウンターの端の席に座り、まずは、生ビールで乾杯。
遅くまで仕事をしたおかげで、生ビールは最高の味！

そして、ポテトサラダをつまみます。

今夜のお酒は山形の鯉川 純米をチョイス。

刺身３種盛りと一緒にいただきます。
お刺身は３種盛りといいながら、とり貝のいいのが入ったとかで、１切れをとり貝にしてもらいました。
鯉川は癖がなく柔らかい口当たりで、刺身とよくあいます。

最後にレバテキをお願いしました。
レバテキはほんのり温かく、中がレアで、甘辛いタレとマッチしてbuonissimo!

純米酒と美味しい肴とでほどよく仕上がりました。
ほろ酔いのいい気分でお店を後にし、浦和駅に向かいます。
時計は２２時３０分。
頭の中で誘惑のささやき声がこだまします。

誘惑の声に負け、途中、モルガンに立ち寄りました。
今夜は生ホッピーで乾杯。

白だしのもつ煮、レバー串、ハツを立て続けにオーダー。
白だしのもつ煮は、もつは柔らかく煮込まれ、あっさりだしに柚子胡椒がピリリと効いて、酒の肴にぴったりです。

続いてハツが登場。
特に味付けを伝えなかったので、タレで出てきました。
タレも美味しいのですが、次回は塩で食べてみたいです。

レバー串は、前回はレアでいただきましたが、今夜は焼きすぎない程度に火を通してくださいとお願いしました。
どちらかと言えば、今夜の方が自分の好みにあっているようです。

モルガンでは軽くのつもりでしたが、結局３品を食し、お腹がいっぱいに。
ダイエットの道は山あり谷あり。これからも険しい道が続きそうです。
少し反省しながら、今度こそ浦和駅東口のバス停に向かいました。

THE ROSE & CROWN

２０１２．６．２２
今夜は仕事を２１時近くまで頑張ったあと、同僚と２人で飲みに行きました。
場所は、なんでも、美味しいローストビーフを食べさせてくれる店があるとかで、そこに連れて行ってもらいました。
「THE ROSE & CROWN」というパブです。

カウンターに座り、ローズビアの一番大きいサイズをお願いし、乾杯です。
遅くまで仕事をしていただけに、喉はからから。
おいしい〜！
ぐいぐい喉を通ります。

ビールは４種類、大きさは３通りあり、これらを組み合わせてオーダーします。

ローストビーフの前に、おつまみとしてトマトサラダオニオンドレッシングをいただきます。
さっぱり系で、出足はソフトでいい立ち上がりといった感じ。

ハンティングオムレツもいただきました。
中にベーコンと野菜が入っています。

ビールは、プレミアムモルツの3/4ptサイズ、続いてカールスバーグの1/2ptをオーダー。
そして、お待ちかね、ローストビーフの登場です。
大きさはハーフサイズにしました。
これで２〜３人前の分量です。
マッシュポテトをエキストラで付けてもらいました。
肉厚でmolto buono!
スーパーなどでよく売っているものとは全然違います。
まるでステーキのよう。

ローストビーフを食し、飲み会が佳境に入ったところで、もう一品。
イギリスの定番メニュー、フィッシュ＆チップスをお願いしました。

最後にローズハイボールで〆て、飲み会終了。

いやぁ〜、美味しかった。
同僚にいい店を紹介してもらってよかったです。
近いうちにまた、立ち寄りたいと思います。


VICTORIAN PUB   THE ROSE & CROWN  神田店
東京都千代田区鍛冶町２−２−４
Tel 03-5209-8150

久々に友・日利に行きました

２０１２．６．２０
今夜は会社でちょっとした懇談会があり、そのあと５人で友・日利に行きました。
お目当ては、座敷で落ち着けることと新鮮で美味しいお刺身です。
キープしてある焼酎の水割りで乾杯して、お通しに箸をつけ、定番の刺し盛が運ばれるのを待ちます。
刺し盛は、そこそこお腹が一杯だったこともあり、３人前にしてもらいました。

そして、お待ちかね、刺し盛の登場。
会話も次第に盛り上がります。

久々に訪れた友・日利。
キープのボトルも更新し、また近いうちに美味しい肴をいただきにお邪魔したいと思います。

銀座Apple

２０１２．６．１７
出張から戻った翌日の日曜日。
実は、出張前に自宅のMacBookProが起動しなくなり、銀座にあるApple Storeで診てもらうことにしていたのです。

予約していた１０時３０分ちょうどにApple Storeに到着。
４階にあるGenius Barに上がり、スタッフに相談します。
少し時間がかかるとのことで、お昼を食べに周辺を探索。
Apple Store裏の「鳥ばか一代」で焼き鳥丼をいただくことにしました。

焼き鳥丼は、もも、皮、ささみ、つくねなど。
温泉たまごと鶏スープも付いています。

鶏スープはお代わり自由。
カウンターに置かれている生卵は食べ放題です。

鶏スープを１杯お代わりし、生卵を１個いただきました。
お代は1,300円。
美味！
おいしい焼き鳥丼でした。
今度機会があれば夜にお邪魔したいお店です。

銀座の中央通りは、日曜ということもあり、歩行者天国を人が思いのまま行き交っています。

Macはと言うと...
スタッフにいろいろと頑張ってもらいましたが、うまく行かず、結局OSを初期化することになりました。
１７時３０分過ぎ、全ての作業が終了。
この間、３階にあるシアターで開催しているWorkshopsで、iPhoneやiCloudなどの１時間の講義を、休憩もかねて、３コマ連続して聴いていました。
目から鱗のことばかりで、とてもためになりました。
聴講はもちろん無料です。
１日がかりの長丁場となりましたが、美味しい焼き鳥丼に出会い、Apple製品の勉強もでき、なかなか楽しい日曜日でした。


鳥ばか一代
東京都中央区銀座３−３−８
Tel 03-5524-3240