2021年6月29日火曜日

店長おすすめメニュー

2021.6.28
戸田市が去る6月20日を持って、まん延防止等重点措置の対象区域から解除され、制限時間はありますがお酒の提供ができるようになりました。
したがいまして、大地で一杯やったのであります。
「サッポロ生ビール(中)と赤身の一口ステーキセット」で乾杯。
熱々鉄板が食欲をそそります。














「店長おすすめ」メニューに目を通すと、興味を惹かれる料理が並んでいます。




















中でも、ハムピーマン炒めは魅惑的。
早速頼みました。
ちょうどよい塩加減で、彩りも鮮やか。
つまみに最高の逸品です。
















男梅サワーに代えて、次はとうもろこしの天ぷらをオーダー。
北海道産とうもろこしの甘みがたまりません。
















緑茶サワーにチェンジして、トマトのイタリアンカルパッチョで締めました。
















おすすめメニューだけあって、どれもとても美味しかったです。
そして、大地で久方振りにお酒が飲めてとても嬉しかったです。


2021年6月27日日曜日

特製ラーメン@玉も亭

 2021.6.26
お昼に、玉も亭に行きました。
およそ1カ月振りです。
「おすすめ」とメニューに書いてあったので(おすすめと書かれているメニューは結構ありますが)、「特製ラーメン」にAセットを付けてオーダーしました。
豚骨しょうゆのスープに野菜炒めが載っかっています。
野菜は下味がしっかりと付いていて、キャベツ、もやしがシャキシャキ。
Buono!
頼んでよかった。
因みに、本日のライスのふりかけは玉子でした。




















麺をリフトアップ。




















玉も亭には、これまでもお昼に数回行っていて、その写真をポストしたいと思います。
5/22日(土)…中華丼(Cセット:半ラーメン)。












5/4日(火)…五目焼きそば(Aセット)。
















写真は撮っていませんが、他にも五目ラーメンや肉野菜定食を食べたことがあります。
いずれもとっても美味しかったのであります。


2021年6月24日木曜日

こがね

2021.6.24
今日は振替休日で、妻は仕事。
よって、勇んで昼飲みに出掛けました。
ネットで"南越谷 昼飲み"で検索したところ、なかなかよさそうな店を発見。
南越谷ゴールデン街にある…












大衆寿司酒場こがね。












店内は、入って右手にL字のカウンター。
左手と奧はテーブル席です。
カウンターの端に座り、ホッピー白で乾杯。




















なんと、11時30分〜19時まではドリンクが半額。
昼飲みにはもってこいの店ですね。




















料理は、マグロ山かけ、長芋の土佐揚げ、とりハラミをお願いしました。
最初にとりハラミが登場。
塩加減とプリプリ感がたまりません。
















また、ほぼ同時に土佐揚げも運ばれてきました。
削り節が揺れています。
















両者を食べ終わった頃にマグロ山かけが目の前に。
醤油をまわしかけていただきます。
















最後にチューハイをオーダー。
マグロ山かけと合わせます。




















お代は1,800円ちょっとでした。
安かった!
ここは、握りが売りのようです。
次回は是非ともいただきたいですね。


大衆寿司酒場 こがね
Tel 048-966-4483


2021年6月12日土曜日

みよた

2021.6.11
イオンレイクタウンkazeの3階のグルメエリアに、平日にもかかわらず、開店前から行列ができている店があります。
「蕎麦きり みよた」。
本店は南青山で、埼玉県内には与野にも店舗があります。














20分ほど並んで、席に着くことができました。
メニューを手に取り、みよたオリジナルメニューの鶏甘酢あんかけ丼セットをお願いしました。
















妻は、季節のおすすめの中から、炊野菜生姜ご飯セットをオーダー。
















蕎麦ですが、まずはつゆをつけずに、風味をストレートに味わいます。
薬味のねぎは蕎麦にオン。
















蕎麦を半分ほどつゆに浸し口に運びます。
丼共々美味しくいただきました。
















蕎麦湯でホッと一息。
















行列ができるのも頷けます。
店内は清潔感が溢れていて、接客も感じがよい。
並ぶの覚悟でまた訪れたいと思います。


蕎麦きり みよた  レイクタウン店
Tel 048-934-3391


2021年6月6日日曜日

近所でラーメン

2021.6.5
自宅から車で数分のところに賑わいのあるラーメン屋があります。
屋号は「節骨麺たいぞう」。
行ってきました。
















入口で食券を買うシステム。
龍神半チャーハンセットにしました。




















ラーメンのスープは、"こってり"、"中華"、"節骨"の中から選びます。
"こってり"にしました。
魚介、豚骨、鶏ガラが"筋骨"です。
これに背脂がプラスされたのが"こってり"。
因みに、"中華"は鶏ガラに少量の背脂入れたスープだそうです。
















少しして、半チャーハンも運ばれてきました。
















卓上のにんにくクラッシャーで、生にんにくを潰してラーメンに投入。
















豚骨醤油のようなスープですが、魚介の風味が感じられ、背脂でこってり、これににんにくがぴったりマッチ。
チャーハンも含め、美味しくいただきました。
自宅から歩いてもいけるので、アルコールが解禁になったら、一杯やりながら餃子にラーメンというのもいいですね。


節骨麺たいぞう  越谷レイクタウン店
Tel 048-972-4005