６３４和浦バル

２０１３．１１．２
今夜は妻が会社の女子会、愚息が友達との飲み会に出掛けたので、これ幸いと私も飲みに出掛けました。
「６３４和浦バル」（むさしわうらばる）。
あの和浦酒場系列のバルです。

８人用のパーティー席、２人〜４人のテーブル席、そして、スタンディングのカウンター。ただ、１人だと椅子に座ることができます。
私はカウンターの端に座ることができました。

カールスバーグの生ビールで乾杯。

メニューを紹介します。

まず、マッシュルームと生ハムのアヒージョ、本日のおすすめのTapasの中から、丸ごと玉ねぎのローストをお願いしました。
その前にお通しのパンがオリーブオイルとともにやってきます。
なんとパンはお代わりができます！

アヒージョが運ばれてきました。
熱々で〜当然ですが〜にんにくの香りがbene!
細かく刻んだ生ハムの塩っけがいいアクセントでbuono!

２杯目は６３４ハイ。
焼酎のグレープフルーツ割りです。

お代わりのパンをアヒージョのオリーブオイルに付けて味わっていると、玉ねぎが満を持して登場。

玉ねぎのふたを取ると、中にはモツァレラチーズと牛のひき肉が入っています。
こんな感じ。

なかの具材と玉ねぎの甘みがマッチしてグッド。
なかなか食べ応えのある一品です。
３杯目は濃厚抹茶ハイ。

最後にトリッパ煮込をオーダー。
２年前のフィレンツェ最後の夜を彷彿とさせます。

本日のグラスワイン、ヴィダ・オーガニカ・カベルネというアルゼンチンのワインとともにいただきます。

一品５００円の料理が割と多く、しかも味はよいときています。
今夜は３品いただきましたが、充分お腹を満たすことができました。
また、念願叶って６３４和浦バルにお邪魔することができました。
場所は埼京線・武蔵野線の武蔵浦和駅から歩いて数分のところですが、通勤経路から少し逸れているので、しょっちゅう行くということはないかもしれません。
なので、機会を見付けて通いたいと思います。
ごちそうさま〜♪


６３４和浦バル
さいたま市南区別所７−９−９  Vines' Terrace A
Tel 048-679-0012