収穫

２０１３．１１．３
夕方、お酒を仕入れに稲荷屋に車を走らせました。
お店の人におすすめを聞きながら、日本酒を２本、ワインを１本購入。

埼玉県川越市の小江戸鏡山酒造の純米酒「鏡山」。
埼玉県の初めての酒米、さけ武蔵を使用し、精米歩合は60％。

福井県鯖江市の加藤吉平商店の特別限定純米酒「梵」。
精米歩合は55％。

イタリアはアブルッツォ州のファルネーゼのノヴェッロ。
赤のミディアムボディで、葡萄はサンジョヴェーゼとモンテプルチアーノ。

さて、いつ封を切ろうかな！
楽しみです♪