おでんとフィットチーネ

２０１３．１１．１５
和浦酒場の次はモルガンへ。
相変わらずの盛況振りですが、コの字型のカウンターの真ん中が空いていました。
金魚ハイで乾杯。

ここでのお目当てはおでん。
大根、こんにゃく、ちくわぶにしました。
関東に来て初めてその存在を知ったちくわぶ。
いつもは頼みませんが、今日はなんとなく食べてみたくなりました。
出汁をしっかりと含んだちくわぶは、ずっしりとして重く食べ応えがあります。

モルガンはこれで切り上げ、La Scalaへ。
リネア・プリミティーヴォで口を湿らし、料理は何にしようかとメニューを眺めます。

よし、これだ！〆のパスタにしよう!!
ということで、ポルチーニ茸とエリンギのフィットチーネをオーダー。
ポルチーニ茸のいい香りが店内に広がります。
Molto molto molto bene!
香り、モチモチ感、具材の味が十二分に浸みたスープ。
決してお腹が空いていたわけではありませんが、頼んでよかったです。

２２時。
今夜はさすがにこれにて終了。
飲んだー！食べたー！巡ったー！
おまけに、遣ったー！
明日は土曜日。ゆっくり休むことにします。