自由軒

２０１７．１０．１５
「明治43年、大阪初の西洋料理店として難波で創業した自由軒 本店」。
自由軒オフィシャルサイトの一節の引用です。
100年を超える歴史ある老舗。
本日、お昼にお邪魔しました！

店内はほぼ満席。
テーブル席に相席します。
生ビールで乾杯。

つまみにと、ポテトサラダをいただきます。

そして、運ばれてきました「名物カレー」。

混ぜ合わさったご飯とカレー、その上に載った玉子。
そこにソースを垂らして…

玉子と一緒にしっかりと混ぜていただきます。

Buono!
具材は玉ねぎと牛肉のみ。
また、ルーには出汁が入れられているのだそうです。
なんとも言えない、懐かしさを感じるような家庭的で優しい味わい。
そして、100年超に亘って受け継がれてきた老舗の味。
この"名物カレー"、結構好きです。
洋食店だけに、ハヤシライスやオムライスのほか、ミニ名物カレーと焼き肉のセットやとんかつ定食、海老フライ定食(もちろん単品でも)なども揃っています。
次回はハヤシライスに挑戦してみうかと思っています。


自由軒  難波本店
大阪市中央区難波３−１−３４
Tel 06-6631-5564