美味しい時間調整

２０１８．２．２
今日は、去る1月6日にカジノバで開催されたイベントの2次会で決まった"魚匠 梶"デビューの日。
19時スタートなので、1時間ちょっと時間があります。
それまで、梶の向かいにある膠で時間を埋めることにしました。
秋鹿のお燗で乾杯。

寒サバのきずしからいただきます。

金曜日は宮崎県うなま山地鶏が提供される日。
その中からせせり…

皮を焼いてもらいました。
美味〜

秋鹿をお代わりしつつ、山地鶏のぼんじりを追加。

秋鹿もう一杯とチャンジャクリームチーズをいただいて、時刻は18時50分。

ちょうどよい時間となりました。
向かいの"梶"へいざ行かん。