だいちゃん＆モルガン＠浦和

２０１２．１１．３０
今日で１１月も終わり。
今年も残すところあと１ヶ月となりました。
２０時半、浦和駅東口のだいちゃんにイン。
まずは生ビールで乾杯し、やきとり３本おまかせコース（400円）をいただきます。
今夜の３本は、鴨ハツ、レバー、ぼんじりです。
肉の適度な弾力、絶妙な塩加減、単価１５０円前後とは思えないボリューム。
たまりません！
とっても美味しいです。

生ビールとお通しと焼き鳥の薬味

鴨ハツ

上：レバー、下：ぼんじり

飲み物はバーボンハイボールにチェンジ。

身体のことを考えて鶏チャーシューサラダの小をごまだれでお願いしました。
ドレッシングはもう一つ。中華だれがあるそうです。

焼き鳥をもう２本。
鶏ささみ（レアー仕立て）、皮をオーダー。
柔らかく癖のないささみ、パリッと、でも適度な噛みごたえのある皮。
いずれもbuonissimo!

今日は、夜に必ず焼き鳥を食べるぞーと意気込んで仕事をしていました。
それがだいちゃんで叶って大満足。
気分よくお店を後にしました。

時間は２１時過ぎ。
もう１軒！と和浦酒場の扉を開けましたが、あいにく満席。
気を取り直して、モルガンへ。
モルガンは入ることができてラッキーです。
モルジンで乾杯し、牛ハラミ串を１本。

〆て５７０円。
お腹一杯のため、１杯・１品で今夜のモルガンは終了。
その後、調子に乗って、くら川を目指しました。
でも、よからぬ想像が頭をよぎります。
こういう時は勘が冴えるもの。
ここも満席で入れませんでした。
これは飲むのをやめろとの警告と自分に言い聞かせ、後ろ髪を引かれる思いで、浦和駅からバスで家路に就きました。