今日は仕事帰り、JTB京阪トラベル淀屋橋店に寄って、4月の淡路島への1泊旅行の予約をしました。
その後で、今週の金曜日に新潟に行くので、そのお土産を買いにSLOW IS DELICIOUSへ。
まずは、ツィナンダリで乾杯。
タパスの盛り合わせから始めます。
サペラヴィにチェンジ。
久々にクヴェヴリをいただきました。
そして、メインディッシュを!
一度食べてみたかった骨付きラムチョップの登場です。
「シェフ特製のソース(ジョージアの赤ワインとイチジクとレーズン等)で味付けしたラムチョップです。」とメニューにあります。
赤ワインの風味にイチジクの甘みが加わったとても美味しいソース。
ラムも柔らかい!
アーティチョークなど野菜を添えてもらいました。
Madloba!
ありがとう!
ラムチョップは2切れあり、お腹がいっぱいになりました。
お土産のワイン"ムクザニ" を2本購入しお店を後にします。
楽しみです!
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