今年もこの時期がやってきました。クリスマス。
１日早いですが、イブのお祝いに、年に１度の贅沢。
シャンパンで乾杯です。
銘柄はMOUTARD（ムタール）。
葡萄の品種はシャルドネです。
辛口でやや重みを感じる飲み口。
料理はサラダに豆腐、トマト鍋。
サラダはオリーブオイル、バルサミコ酢、黒こしょう、塩をかけて、豆腐はオリーブオイルをかけていただきます。
食後にケーキもいただきました。
実は、クリスマスに付きもののチキンは去る日曜日に食したばかり。
なので、今日は洋風の鍋にしました。
野菜がたっぷりと摂れて、健康的なクリスマスのお祝いとなりました。
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