上喜元純米吟醸雄町

２０１４．１２．１３
今日は愚息がベトナム出張から戻ってきました。
おみやげはクッキー。
一つ食べましたが、結構美味しい。

その無事の帰還を祝って(？)すき焼きで一杯。
イオンで買った３４０円のイサキの刺身と、妻の実家から送られてきたじゃこ天が華を添えます。

９月の山形旅行で仕入れた上喜元の純米吟醸雄町を開封。
雄町米独特の風味を自然に感じることができる味わい…といってもわかりにくい表現ですね。
雄町米のお酒は少し癖があるなぁと個人的には思っていますが、それがマイルドですうっと口中に広がるといった感じでしょうか。

２０１４年も残すところ３週間弱。
新年に立てた目標も達成し、今年も楽しく充実した酒場巡りができたのではないでしょうか。