焼き鳥と牛煮込

２０２０．９．８

今日は妻の習い事の日。

よって外食の日です。

久々に、浦和の弁慶に行きました。

事前に予約して。

カウンターの左端に案内され、生ホッピーで乾杯。

お通しは枝豆。

枝付きです。

鳥皮、かしらと牛煮込をオーダー。

まずは、牛煮込が運ばれてきました。

ネギを掛けて、レンゲに牛モツ、牛スジを載せて、口に運びます。

牛からの出汁がたっぷりと滲み出た塩ベースのスープが絶品です。

鳥皮とカシラが登場。

ボリューム、弾力、焼き加減、味付け、添えられた味噌。

たまりませんね。

そして、料金は鳥皮が100円、カシラは120円なのであります。

チューハイにチェンジ。

カモハツ、ナンコツも頼みました。

こちらも同様にbuono!

3杯目、レモンハイを飲みながら、目に止まった短冊メニューの「みょうが玉子とじ」をチョイス。

みょうがの風味と食感がいいアクセントで、締めに最適です。

やはり弁慶の焼き鳥は美味しい！

そして安い(2,770円でした)！

近々また、来ようっと!!