デビュー＆デビュー

２０１２．５．１０
今日は、浦和の焼き鳥屋「弁慶」に初めて行ってきました。
くら川のスタッフさんに教えてもらったお店です。
７席ほどあるカウンターは、お客さんが２名、後ろのテーブル席はほぼ満席。
奥にも１０名程が座れるテーブル席があるようで、残りのカウンター席とあわせて、気が付いたら埋まっていました。
タイミングよくカウンターに座れてラッキー。

まずは、生ビールで乾杯。

お通しに続いて、レバー、ハツ、皮をいただきました。
しっかりとした素材、そして焼き具合、とても美味しいです。

レバー

ハツ

皮

続いて、おすすめメニューの中から空豆をオーダー。
生ホッピーにはいいおつまみです。

牛煮込は塩味ベースに鷹の爪がぴりりと効いて、絶品です。
ボリューム感もたっぷり。

最後にもう一杯アルコールをいただくことに。
青森の田酒をぬる燗でお願いしました。

そして、つくねと１人１本限定のトマト豚バラ串が登場。
特に、トマト豚バラ串は、火の通ったミニトマトの果汁が豚バラとよくあいます。

つくね

トマト豚バラ串

あまりにも美味しいので、ついつい多く頼んでしまいました。
お腹はそこそこ一杯です。
また来ますと声を掛け、店を後にし、次に、真向かいにある「和浦酒場 弐」に入店。
浦和駅近くのガード下にある和浦酒場の２号店です。

中に入ると、くら川で弁慶を薦めてくれたスタッフさんが仕事中。
挨拶を交わし、山形のお酒、亀治好日をお願いしました。
お通しは、沖縄のもずく。
実は、和浦酒場＆くら川の方々が３日間の沖縄社員旅行から戻ってきたばかりだったのです。

弁慶で既にお腹が満たされていたので、肴は軽めに一品。
小振りということで薦めてもらった塩モツ煮２８０円にしました。
本日２度目の煮込みです。
柚子胡椒がいいアクセントとなりbuono!

今日は、弁慶、和浦酒場 弐と２軒続けてのデビューです。
両方のお店とも、とても気に入りました。
これからも足繁く通いたいと思います。


炭火やきとり  弁慶
さいたま市浦和区仲町２−１５−９
Tel 048-831-0915


和浦酒場 弐
さいたま市浦和区仲町２−１７−５
Tel 048-699-5000