國権

２０１５．２．１５
今夜の夕食。
去年12月の福島出張時に福島駅ビル内の酒屋で仕入れた「國権」の純米酒を開封。
蔵元は福島県南会津郡南会津町にある国権酒造です。

ただ、國権をいただく前に、ビールなどで喉を潤します。
刺身はびんちょうマグロのぶつ。
メバチマグロやキハダマグロに比べてびんちょうは格段に安いのであります。

そして、國権を上燗でいただきます。
酸味がほどよく効いたやや甘口のお酒です。

この國権の飲み口が、今夜のメイン、キムチ鍋とよく合います。

國権は、初めて目にした、口にした銘柄です。
このお酒もなかなか美味しいです。
日本全国、まだまだ知らない美味しいお酒がたくさんあるんだなぁと改めて感じた日曜の夜でした。