バッジを買って…

２０１９．８．７
保夜萬歩に行きました。
日本酒ゴーアラウンド2019のバッジを買うのが目的の一つ。
カウンターに座り、まずはおまかせのお燗酒で乾杯。
登場したのは七本鎗の玉栄の純米。
お通しの茶碗蒸しとの相性抜群です。

そして、さかずきんバッジを購入。
10月1日が待ち遠しいです。

レバーと自家製つくねを焼いてもらいました。

ねぎだく厚揚げは、外はカリッと、中はふわっと、ほくほくで美味。

こぶ(ももの一部)と竹雀(おまかせ)のお燗をいただいて、保夜萬歩を後にします。

むら治屋も行きました。
こちらもおまかせ、冷酒です。
運ばれたのは"ことのわ"の特別純米の生原酒。
蔵元は倉敷市にあります。
ラベルはジーンズの生地。
なかなかお洒落ですね。

お通しをつまみながら冷酒を楽しみます。

穴子の天ぷらを揚げてもらいました。
塩と天つゆが添えられています。
サクッとした衣、甘く柔らかい白い身。
塩も天つゆもよく合います、たまりません。

締めはそば。
今夜はざるにしました。

そば湯を飲んで帰路へ。
日本酒ゴーアラウンドのバッジを手にすることができたし、美味しい日本酒、焼き鳥、天ぷら、そばなどもいただくことができたし、よかった、よかった。