横浜で新年会＠ビール工場

２０１４．１．１８
今日は待ちに待った横浜での新年会。
朝８時０９分発のバスに乗車して、東浦和駅へ。
張り切って横浜に向けて出発！
９時４５分過ぎ、最初の目的地、JR京浜東北線新子安駅に到着。
ここからキリンビール横浜工場を目指します。

そう！
目的は工場見学とセットになったビールの試飲。
歩くこと２０分弱。
工場に到着。

１０時１５分、バッジを胸に付けて、いざ見学へ。

製造工程の説明の途中途中で、麦芽を食べたり、ホップを縦に割って香りを楽しんだり、発酵前の仕込みの麦汁を飲ませてもらったり、クイズ形式のちょっとしたゲームをしたりと、あっという間に５０分の見学が終了。

発酵前の仕込みの麦汁

そして、いよいよ試飲へ。

試飲は２０分間で、３杯のビールを飲むことができます。

ビールサーバーは左にあと２つあります。

まず１杯目は、一番搾りから。
おつまみを一つもらえるのも嬉しい限り。

２杯目はスタウト。

試飲の途中で、スタッフの方から、家庭でもできる美味しいビールの注ぎ方の実演がありました。
３回に分けて注がれたビールは、ななめにしても盛り上がった泡がグラスからこぼれません。凄いっ！
我々の席の目の前での実演だったこともあり、そのビールはちゃっかり我々がいただきました。

実演で缶から注がれた一番搾り

３杯目はラガー。

うーん、ビール工場でのビールはひと味違い、美味しいー！
朝からいい気持ちになれ、幸先のよい新年会のスタートとなりました。

キリン横浜ビアレッジ
横浜市鶴見区生麦１−１７−１
Tel 045-503-8250