ぽたりぽたり

２０１３．１．１
今夜は夕食に、先日新潟の知人から贈られたもう１本の銘酒、ぽたりぽたりきりんざんをいただきました。
根知男山と比べて、辛口ですがやや甘く、芳醇度合いが幾分強いお酒です。

合わせる料理はズワイガニの鍋。
生のズワイガニを解凍して...

最初は普通に鍋に入れ、次はしゃぶしゃぶでいただきました。

正月からなんという贅沢でしょう。
でも、正月だからいいのかもしれませんね。