診察終えての備屋

２０１９．２．２７

月に1度の高血圧治療のための診察にかかりつけのクリニックへ。

おかげさまで、薬が2種類から1種類に減りました！

診察後は恒例の備屋にイン。

ホッピー白で乾杯。

お通しのキャベツをつまみます。

自家製あつあげ(ハーフ)。
絹ごし豆腐を注文を受けてから素揚げします。

焼き鳥の皮などを揚げる時に使用しているフライヤーに投入することによって、肉の旨味成分などをあつあげが纏い絶品の味に変わります。

焼き鳥をスタート。
まずは皮。

続いてナンコツ。

心ぞう。

そして、肝。

20時過ぎ。
備屋を後にします。
今夜も美味しくいただきました。
来月の診察では、薬の処方をゼロにするのが目標。
精進しなくては！