京風おでんで懇親会

２０１５．１０．８
今日は会社のチームの懇親会を大寅で行いました。
生ビールで乾杯し、お通しのコハダ酢をつまみます。

まずは本日のおすすめ(300円)のお造りから。
炙りさわらをオーダー。

そして、大寅といったらこれ。
京風おでんの登場です。
大根、糸こんにゃく、かぶ、ビックリの４品をチョイス。
ビックリとは、練り物の一種。
中に細かく刻んだ具(何かわかりませんでした)が入っていました。

お酒は結人のあらばしりや純米吟醸壱回火入れなどを、燗、冷酒織り交ぜていただきました。

大寅名物、おでん同様の定番メニュー、子持ち昆布串揚げの登場。

銀杏塩入りなど数品を食し…

おでん出汁で炊いた焼きおにぎりで締めました。

焼きおにぎりが効いたのか、お腹は結構いっぱいに。
会話も弾み、終始楽しい懇親会となりました。