ホイスと金魚ハイ

２０２０．１１．６

久々に桜扇に行きました。

そして久々にホイスを飲みました。

ウイスキーっぽい味の焼酎ハイボールです。

ウイスキーハイボールより断然飲みやすく、こちらの方が好きですね。

煮込みと合わせました。

やきとんを3本。

ハツ、ナンコツ、カシラを塩で焼いてもらいました。

身がギュッと詰まっていて美味です。

続いてしゅらんへ。

白ホッピーで乾杯。

うずらのにんにく醤油づけと白菜の塩昆布炒め。

美味しそうなメニューだったので、速攻、頼みました。

想像通り、酒肴にぴったり。

レバーを勧められ、加えて、興味を引いたオムウィンナー揚げ春まきをオーダー。

揚げ春まきの中身は薄焼き玉子で巻かれたウィンナー。

パリッという音が美味さを増幅させますね。

金魚ハイを飲んでほしいとの店員さんのリクエストにお応えして、金魚を2匹にしてくれることを条件に出してもらいました。

焼酎は唐辛子によく浸かっていて刺激的。

金魚ハイ、大好きです。

ホイスに始まり金魚ハイで締める。

なかなか乙な組合せでした。