２０２０．１１．２２
3連休の中日、電車とバスに乗って妻と深大寺へ行きました。
なんと、深大寺に来たのは8年振りです。
深大寺と言えば蕎麦。
ウエブで調べて、「湧水」(ゆうすい)と言う名店に行くこととしました。
10時30分開店で、10時40分くらいに到着しましたが、既に長蛇の列。
ただ、店内は、2階もテラス席もあるような広い店。
回転もよく、30分ほど並んで、中に入ることができました。
瓶ビールで乾杯。
つまみは、なんと100円から。
切昆布の旨煮100円、蕎麦豆腐200円、クリームチーズのかえし漬け300円を一気にオーダー。
ビールが進みますね。
海老は2尾。
他に、大葉、小松菜、茄子、かぼちゃ、イカ、キス、しめじ、しいたけとてんこ盛り。
サクッという食感がたまりません。
白鶴の熱燗もいただきました。
そして、名物の湧水もりそばが運ばれて来ました。
赤城深山ファームの北早生を使った九割そばです。
Buono!
行列ができるのもうなずけます。
そば湯を飲んで、湧水を後にします。
参道入口では鬼太郎がお出迎え。
腹ごしらえも済んだことだし、これから深大寺に向かいたいと思います。
そば処 湧水
Tel 042-498-1323
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