久しぶりです、酒趣

２０１３．９．１７
今夜は、会社でちょっとした会があったあと、久しぶりに酒趣に行きました。
実は前回お邪魔して以来、３度ほど中を覗いたのですが、いつも一杯。
なので、今夜は電話で空きを確認して行きました。
いずれにしても、空いていてよかった。
カウンターに座り、まずは、龍勢 生酛八反 無濾過中汲み生原酒を上燗でいただきました。
少し酸味の立った口当たりでグッド！
お通し１品目はりんごのポタージュです。

お通し２品目は、カニの茶碗蒸し。
すだちがいい塩梅です！

肴は、石川産のどくろの焼き霜造りをお願いしました。
９８０円です。
透明の皿に盛られたのどぐろ。
レモンと生姜でいただきます。
美味！

そして、秋野菜の炊き合せ。
さといも、さつまいも、かぼちゃに栗です。

お酒をもう一杯。
福井市の美川酒造場の舞美人です。
二次発酵させたお酒だそうで、この黄金色がたまりません。
味はかなり独特。
一言で言えば、酸味がひと際もふた際も引き立ったお酒です。
こちらも上燗でいただきました。
燗の方が、少し酸味が和らぎます。

今年の５月以来、約４ヶ月振りにお邪魔した酒趣。
お酒に料理に、今夜も期待を裏切ることはありませんでした。
もう少し足繁く通わなければもったいないと思った、３連休明け、台風一過の火曜の夜でした。