村祐無濾過本生清酒

２０１２．１．２
今夜は夕食時に村祐無濾過本生清酒をいただきました。
先般、新潟の知人から頂いた逸品です。
正月用にと大事に取っておいたのです。

今夜のメインは、豚骨醤油ベースの鍋。

飲み方は、もちろん冷酒で。
Ottimo!
やや甘口の飲み口が鍋とよく合います。

新潟の美味しいお酒に今夜も触れることができ、懐かしく、そして幸せな気分で、今年２日目の夜が更けていきました。