ペスカトーレ

２０１１．３．２３
今日は、帰りにほんまやで一杯飲ったあと、久々に根に行きました。

ほんまやでは、刺身盛合せ、ふきのとうの天ぷらなどをいただきました。
お酒は想天坊大辛口の熱燗などを。
想天坊は長岡にある河忠酒造という蔵元のお酒です。

続いて根へ。
ほんまやからは歩いてすぐです。

まず、トリスハイボールで乾杯。
お通しのフランスパンとよく合います。

今日は、珍しく、パスタをいただきました。
５０種類以上のパスタメニューの中から選んだのは「ペスカトーレ」。
魚介類とトマトソースのスパゲッティです。
魚介の旨味とトマトソースがほどよく溶け合った逸品です！

お腹も気分も満足し、お店を後にしました。
それにしても、パスタメニューの充実振りにはびっくり。
また、メニュー以外でも、材料があればお好みに応じて作ってもらえます。
今日を機に、これからいろんなパスタを試してみようと思います。