卒業＆就職祝い

２０１２．３．３１
今夜は家族で近所の焼肉店、「八山」（はっさん）に行きました。
高級っぽい焼肉屋さんです。
４月から社会人となる息子の卒業＆就職祝いです。

生ビールで乾杯し、サービスのナムル、そしてキムチをつまみます。

カルビ、ハラミ、野菜の入ったファミリーセットと地鶏のもも肉をお願いしました。
ファミリーセットは価格が１３％引きとお得です。

八山サラダの清涼感がいい口直しになります。

追加の肉は、上ミノ、ホルモン、レバ、タンの入ったホルモンセット。
こちらも料金１５％引きのお得品。

お酒は、ウーロンハイ、レモンサワーと続きます。

食事もいよいよ終盤戦。
当店自信の一品、壷づけ生カルビをオーダー。

厚く大きくカットされた生カルビ、はさみで切っていただきますが、とても柔らかくてジューシー。そして、壷づけのタレが絶品です。

最後にトック、コムタンをオーダー。
トックは韓国雑煮。
コムタンは、こちらも韓国料理で、牛肉、内蔵などを煮込んだスープ。中に、ご飯が入っていました。そのまま食したあと、カクテキをスープに入れて食べると、違った味が２度楽しめます。

トック

コムタン

もうお腹いっぱいです。
そんな中、お店からはサービスでアイスクリームの差し入れが。
これは別腹でいただきます。

お店の入り口にはレッズのフラッグや写真、選手のサインなどが飾られています。
そう、ここも言わずと知れたレッズ関係者御用達のお店です。

さあ、今度の月曜日から、我が息子も漸く社会人として独り立ち。
向上心を忘れず、自分の行動に常に責任の取れる、そういう社会人になってもらいたいです。


八山
さいたま市緑区東浦和７−４１−８ 岡村ビル２F
Tel 048-874-5801