２０２４．８．１
明日金曜日、有休なので、今宵は飲んで帰ることにしました。
向かった先は南千住にある「うりへい」。
同じ南千住のごっつり店長のX投稿(リポスト)で知ったお店です。
店内はL字型のカウンターのみ。
入り口入ってすぐの一番端の席に案内していただき、赤星から始めます。
633です。
乾杯。
目の前にはメニューの短冊が張り巡らされていました。
まずはタイ刺しをお願いしました。
それとたぬき冷奴。
タイ刺しは色艶よく、弾力があり、味が濃い(熟成?)。
久しぶりです、こんなに美味しいタイ刺し。
感動〜
また、たぬき冷奴の自家製タレがビールとよく合います。
短冊メニューに赤い字で「本日のサービス」と書かれていたグラタンコロッケ。
頼まないわけにはいきません。
衣がサクッと揚がっています。
グラタンコロッケもさることながら、付け合わせの千切りキャベツは甘みがあって、何も掛けずそのまま食べてもとっても美味しいです。
焼酎ハイボールをお代わりし、「おすすめ」と赤く書かれてあった豚ロースしょうが焼きをオーダー。
やわらかく焼かれていて、生姜風味の効いた甘辛いタレとの相性は抜群です。
〆はそうめん。
Buono!
茹で加減、しめ加減がよいのか、はたまたそうめん自体の特徴なのか。
適度に弾力があり、喉越しもよい。
どの料理もとても美味しかったです。
よい店に出会うことができました。
また、機会を見付けて何度でもお邪魔したいと思います。
Tel 03-3805-6222
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