バッジ購入＠保夜萬歩

２０２２．９．２２

千葉駅で通勤バスの定期券を更新したあと、総武快速線で東京へ。

京浜東北線に乗り換えて1駅。

保夜萬歩に行きました。

今日は燗付師の方がいらっしゃるそうで、その方にお燗をおまかせでお願いします。

群馬泉の純米。

ほどよい酸味が口中に広がります。

群馬泉とともに、お通しの茶碗蒸し、クリームチーズのたまり漬けをつまみます。

10月1日、日本酒ゴーアラウンドが開催されます。

参加に必要なバッジを500円で購入。

ここ保夜萬歩も参加店の一つ。

10月1日が待ち遠しいです。

2杯目は旭菊。

熱々のねぎだく厚揚げを肴に楽しみました。

焼き鳥は、ハラミ、さえずりから。

3杯目は半合でお願いしました。

運ばれてきたのは、磐城 壽。

キリッとした飲み口がたまりません。

ももの一種、こぶを焼いてもらいました。

肉厚、弾力、塩加減。

最高です。

〆の鳥スープをいただいて、店主と女将さんと燗付師の方に見送られて店を後にします。

半年振りの保夜萬歩。

今回も美味しい、楽しいひと時を過ごせました。