2020.12.3
大地にて。
前回同様、生ビールと生ラムジンギスカンのセットからスタート。
綺麗な泡です、乾杯。
熱々鉄板に載せられて、ジンギスカンが運ばれて来ました。
ドレッシングを回し掛けていただきます。
男梅サワーにチェンジ。
むき海老100%のプリプリ食感が売りの海老カツをオーダー。
ソース不要。
風味、食感、最高です。
締めは、大地ハンバーグ。
和牛180gにチーズと目玉焼き。
少し濃いめのデミグラスソース。
中はふっくら、シューシーで、食べ応え抜群です。
ちょっと早いですが、店主に年末のご挨拶をして大地を後に。
来年も山海の恵みを美味しくいただきたいと思います。
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