新潟観光

２０１２．８．２６
今日は新潟での最終日。
帰りの新幹線は１４時０８分発。
なので、その時間まで、同僚と２人で新潟観光です。
どこに行こうかと前日まで悩み、結局バスに乗って新潟ふるさと村へ行きました。

前日のお酒がたたり、ふるさと村では、ほとんどを椅子に座っての休息タイム。
それでも、新潟にしか売っていない亀田製菓のサラダホープに海老しお味というのがあったので、ちゃっかり購入。

ふるさと村に１時間強滞在したあと、信濃川ウォーターシャトルに乗ってみなとぴあを目指します。
船は５０分かけてみなとぴあへ。
途中、万代橋を船上からパチリ。

１１時５０分、ウォーターシャトルはみなとぴあに到着。

みなとぴあでは、旧第四銀行住吉町支店の１階をレストランに改装した「ぽるとカープドッチ」でリッチにランチ。

ランチメニューは全てコース料理。
その中から、パスタのコースをお願いしました。

まずは、薪小屋ビールで乾杯。
薪小屋ビールは、ゴールドとブラウンの２種類。
ゴールドはペールエール、ブラウンはアーバンエールです。
私は、ゴールドにしました。

パン、そしてオードブルが運ばれてきました。
パンは食べ放題です。

続いて冷製スープ。

パンをお代わりし、ビールも２杯目をブラウンでいただき、いよいよパスタの登場です。
アーリオ・オーリオベースの魚介のたっぷり入ったパスタはbuono!

最後にホットコーヒーをいただき、少し贅沢なランチが終了。
でも、これで１,４００円とは超お得です。

１３時半頃、路線バスで新潟駅に到着。
お土産に枝豆などを買い、そして、缶ビールを買い込み新幹線に乗り込みます。
なかなかきっかけがないと新潟まで行けませんが、今回は行って本当によかった。
お世話になった方ともご挨拶ができ、呑み仲間と会ったり、飲み処巡りも懐かしく、とてもよい、思い出に残る３日間の新潟旅行となりました。


ぽるとカープドッチ
新潟市中央区柳島町２−１０
Tel 025-227-7070

新しくなったささ泉、そしてふじ村へ

２０１２．８．２５
吟を出て、次は３人でささ泉に行きました。
古町から東堀通は金寿ホテル隣に最近移転。

店内は、カウンターが６席、４人掛けと６人掛けのテーブル席が一つずつあり、計１６人が入れます。以前の店舗は８人が限界だったので、２倍のキャパになりました。

まずは、清泉の冷やで乾杯。

お通しに続き、栃尾油揚のねぎみそ焼き、牛スジとゴボウの煮込みをお願いしました。

お酒はもう一杯。
今度は燗をお任せでいただきました。
長谷川酒造の越後雪紅梅というお酒です。
昼間から飲み続けているので、かなり酔いが回っています。
なので、雪紅梅の写真を撮り忘れてしまいました。

ささ泉のマスターに別れを告げ、もう１軒。
古町にあるふじ村に向かいます。
アルコールは軽めにということで、ゆず酒を一杯。
お通しに箸をつけます。

肴は、よく覚えていませんが、確か砂肝の唐揚げだったような...

ママが、「もうこちらでたくさん召し上がられたでしょうが...」とお気遣いいただきながら、枝豆をサービスしてくれました。
酔っぱらった中でも、甘みが口の中に広がるとは、この枝豆、あなどれません。

時刻は２３時３０分頃。
ふじ村のママと娘さんに見送られ、新潟の２日目の夜が更けていきました。


喫酒  ささ泉
新潟市中央区東堀通８番町１４２９−２
Tel 025-223-7888

メインイベント＠新潟

２０１２．８．２５
新潟での２日目。
朝、古町にある喫茶店、エトアールで朝食を摂りました。
きのこと玉子の雑炊です。
もちろんコーヒー付き。

新潟駅で東京からの同僚を出迎え、２人で新発田に向かいます。
今月末ご退職のお世話になった方が、新発田で家を新築され、そのお宅にお呼ばれしたのです。
そして、お昼を御馳走になりました。

夕方、今度は新潟市内に戻り、送別会です。
総勢４人、場所は吟。
お昼にビールやお酒をたくさんいただいたこともあり、そば茶ハイで乾杯。

十全なす漬けに刺身の盛り合せをいただきます。
新潟の夏の定番メニューの一つ、十全なすはさっぱりしていて美味しい。
刺身はカツオとサバとイカ。
こちらも新鮮です。

お酒は日本酒にチェンジ。
まずは竹鶴をお願いし、他にもひこ孫や村祐など、数多くいただきました。
肴も、鶏のせせりなど何品かオーダーしたあと、せっかくなので、気前よく岩牡蠣を注文。
一口で胃の腑の中へ。
Buonissimo!

最後に枝豆の登場。

そして、〆はもちろんもりそばです。
久しぶりにいただく吟のそばは最高！

今回、新潟に来たメインイベントが終了。
お世話になった方は、無事、新発田にお帰りになりました。
ご退職後はまずは身体を休めて、そして、ご家族と一緒の時間を楽しんでいただければと思います。
本当にお世話になりありがとうございました。

仲間と合流

２０１２．８．２４
ちくらから次の店、あさいへ。
途中、根に立ち寄りました。
ハイボールで乾杯します。
グラスはトリスですが、中身は角です。

根のマスターによると、来月半ばに店を畳み、You & I に集約化するそうです。
なんでも、大学側から夜の営業が認められたそうで、現在１７時に閉店している You & I は２２時頃まで店を開く予定とのことです。
攻めのリストラですね！頑張って〜!!

根のマスターにエールを送り、あさいを目指します。
呑み仲間が待ってくれているということもあり、自然と足早になります。
２０時頃、あさいに到着。
呑み仲間が既にカウンターに集まっていました。
実は、あさいでは、私が来店することを前もって呑み仲間に知らせてくれていたのです。
感謝、感激！

カウンターに座り、緑川の限定酒をまずは冷やで。
鮭の白子と大根のお通しをつまみます。

久しぶりに集まった仲間との会話も進み、お酒も進みます。
そして、新潟の夏の定番、枝豆をぱくり。

塩辛、キュウリの神楽南蛮味噌が運ばれ、これまたお酒が進みます。

今夜は、シャーベットもいただきました。
甘露瓜です。
まるでメロンのような味。

時計の針は２４時。
楽しい時間は、いつもそうですが、あっという間に過ぎていきます。
今度は来年の酒の陣かなぁ〜などと、再会の話をしつつ、飲み仲間と別れの挨拶を交わしました。
みなさん、お元気で〜！
また、楽しいお酒、一緒に飲みましょう!!

まずはちくらから

２０１２．８．２４
夕刻、ちくらで一杯です。
１７時にお邪魔したところ、夏場は１８時から営業開始しているとのこと。
でも、そこはちくらのマスター、快く迎え入れていただきました。
まずは生ビールで乾杯。

お通しは、塩茹で生落花生、ツブ貝、もろみ豆腐など。

生ビールを１杯で終え、キープしているちくらボトルを水割りでいただきます。
ボトルの「４」は、キープを始めて４本目という意味。
当店は永久不滅ボトルなので、半年に１回来れるかどうかわからない私にとっては嬉しい限りです。

お造りはカンパチ、メジマグロ、黒ソイの３点盛り。
定番の醤油以外に、塩と味噌だれを付けて食します。
特に白身の魚は塩がよくあいます。

塩茹で生落花生をサービスで出していただき・・・

続いて、本日のおすすめの中から姫さざえ磯茹で天ぷらをお願いしました。
まずは、天ぷらに揚げる前の磯茹でを２個。

このうちの１個をそのまま天ぷらにしてもらいます。

２つ並べるとこんな感じ。
Ottimo!

時刻は１９時過ぎ。
小腹もたまり、次の店へ。
最後にマスターと記念写真を撮り、再会を約束してちくらを後にしました。
記念写真は、ちくらのホームページに目出たくアップ。
機会があれば見てみてください！

新潟に向けて出発

２０１２．８．２４
新潟でお世話になった方が今月末に定年退職を迎えられるので、ご挨拶を兼ねて新潟に向かいました。日曜までの２泊３日の旅です。
９時１８分発Maxとき３１１号に乗車。

えきねっとのとくだ値で３５％引きでゲットしたグリーン車にゆったり着席。
料金は、なんと８,６７０円なのであります。

１１時１１分、定刻に新潟駅に到着。

バスに乗り換え、新潟情報大学１階にある「You & I 」を目指します。
外はかなり蒸し暑く、まずは、生ビールで喉を潤します。

ちょっとわがままを言っておつまみを出してもらいました。
チーズといぶりがっこにオリーブ油がかかった一品。
生ビールが進みます。

パスタは元祖かにみそスパゲッティをチョイス。
Buono!
期待どおりの美味しさです。

最後にアイスコーヒーをいただき、ランチタイムが終了。
マスター＆奥様と久しぶりに話もでき、上々の滑り出しとなりました。