台湾もつ鍋

２０１８．１２．２７
今日は、会社の同僚と3人で社宅の最寄り駅近くにある「韓国鉄板 もつ鍋  仁」に行きました。

目的は、元祖台湾もつ鍋を食べることです。
その前に…
掘りごたつのテーブルに座り、生ビールで乾杯。
人気メニューのやみつきキムチ奴、おつまみナムル、ハツ刺しを口に運びます。

ほどなく、お目当ての台湾もつ鍋が運ばれてきました。
味は醤油、塩のどちらかを、辛さは1(普通)〜3の中から選びます。
初めてなので、醤油・普通にしました。
Buono!
ピリ辛ではありますが、ほどよい辛さ、スープの味がたまりません。

おつまみネギ、厚揚げ、ホルモン唐揚(甘辛ダレ)を緑茶ハイとともにいただきます。

ぴり辛きゅうり、レンコンはさみ揚げをつまみ…

〆のラーメンに突入。
やや硬めの状態で食した麺は、間違いなし！
美味‼︎

仁の台湾もつ鍋は、期待通りの味でした。
単品メニューも美味しかった。
またグループで鍋をつつきに来たいと思います。


韓国鉄板 もつ鍋  仁
名古屋市昭和区御器所３−５−３  パックス荒畑1C
Tel 052-882-3266