2022.4.24
お昼、レイクタウンkazeの2階で面白そうなレストランを発見。
その名は"TITICACA khushi"。
"チチカカクウシ"と読むそうです。
ファッション、雑貨の"TITICACA"と柏で人気のレストラン"khushi"がコラボしたお店です。
入り口に掛けられているお店の説明書き。
そしてメニュー。
私はチョーメンをチョイス。
チョーメンとは野菜たっぷりのネパールの焼そばのこと。
キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎが食感よく入っていました。
それと、鶏肉のハムも(おそらく)。
味付けは醤油とウスターソースの中間といったところでしょうか。
なかなか美味しかったです。
こちらはピリ辛で、癖になる味です。
これに冷たいアイスクリームが実に合う。
最近食べたスイーツの中では、間違いなくナンバーワンの味、好み。
ふらっと入りましたが、興味深いお店でした。
カレーが一押しのようなので、次はカレーにしたいと思います。
TITICACA khushi イオンレイクタウンkaze店
Tel 048-961-3311
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