大地でお祝い

２０２１．１．９

今日は休日出勤。

18時20分、仕事が終了。

大地に急行。

18時40分、乾杯。

緊急事態宣言が発動された関係で、アルコールのラストオーダーまであと20分しかありません。

生ラムジンギスカンをつまみにピッチを上げます。

すぐさまレモンサワーにチェンジ。

合わせて、イカ肝炒めをいただきます。

実は、今日は、誕生日。

58歳になりました。

ということで、大地のマスターから12年物のデュワーズハイボールを1杯ご馳走してもらいました。

和牛メンチカツもオーダー。

肉がぎっしり。

ドレッシング代わりに余ったイカ肝をあてがいましたが、キャベツとよく合う。

チャレンジ成功です。

ウーロンハイにチェンジ。

そして、〆に選んだのはガーリックチャーハン。

ライスが余っていたとかで、大盛りで出してくれました。

Buono!

香りと炒め加減がたまりません。

緊急事態宣言下で迎えた誕生日ですが、時間を厳守しつつ、1人楽しくお祝いができました。

向こう1年、新たな気持ちで頑張って行きたいと思います。