大地のたらこパスタ

２０２０．７．３０

今日は北戸田にある大地で夕食を摂りました。

「サッポロ生ビール(中)と生ラムジンギスカンのセット¥750(税別)」からスタート。

味付けラムがアツアツの鉄板に載っかっています。

柔らかく、臭みもなく、美味。

トマトの冷製で野菜を摂取します。

男梅サワーにチェンジ。

若鶏南蛮酢炒めが運ばれて来ました。

南蛮酢の加減が絶妙。

照りもいいですね。

レモンサワーをお代わりして…

締めにはたらこパスタをチョイス。

魚卵のプリン体が気になるところですが、たまにはよいかと思い、思い切って頼みました。

Buono!

頼んでよかった、絶品でした。

ウーロンハイを1杯、サービスでいただきました。

ありがたいことです。

次回の締めはナポリタンにしようと心に決めて、大地を後にしました。

634のカルボナーラ

２０２０．７．２８

今日は20時半まで仕事があり、妻が習い事で不在ということもあり、外食して帰りました。

武蔵浦和駅で途中下車して、634和浦バルにイン。

生ビールで乾杯します。

お通しは…何かよくわかりません。

チーズが入っているのは確かです。

岩手県産生牡蛎は、2口で平らげました。

1口は無理でした。

これで1個390円也。

コスパ良し！

タコのガリシア風は、メニューに「おつまみならコレ‼︎」とありました。

確かによいおつまみです。

シャリキンレモンサワーにチェンジ。

店員さんにお勧めを伺ったところ、カルボナーラをご推薦いただいたので、締めにオーダーしました。

濃厚のソースが塩・胡椒とマッチして、味・食べ応えとも十分。

店内はグループ客で賑わっていました。

でもカウンターは私1人。

おかげで、周りを気にせず美味しくいただくことができました。

葵のチャーハン

２０２０．７．２４

今日の夕食はやきとん葵にて。

飲みきりキンミヤとホッピー白を外だけオーダー。

一緒に運ばれて来た氷は、特に料金がかかっていないようです。

席料100円に含まれているのでしょうかね、良心的です。

乾杯！

即座に出てくるキャベツ塩昆布。

キャベツと塩昆布とごま油。

どうしてこんなにも相性が良いのでしょうか。

おかげでお酒も進みます。

ゲソ焼きは少し辛めの照り焼き風といった感じ。

やきとんは、あぶらとてっぽうを塩で焼いてもらいました。

締めは、"葵のチャーハン"に目玉焼きをトッピング。

少しうす味なのが高血圧の私にとってはもってこいです。

4連休もあと2日。

未だに梅雨は明けませんが、気持ちは晴れ晴れに残りの連休を楽しみたいと思います。

北戸田の55酒場

２０２０．７．１７

今夜は北戸田駅前(東口)にある55酒場に行きました。

ここは、もつ鍋と鉄鍋餃子が名物のようです。

しかしながら、両者とも「2人前からの注文」なので、今回は見送りました。

店内には靴を脱いで上がります。

手指を消毒し、検温して、L字のカウンターの角に着席。

ホッピー白で乾杯。

"塩ダレキャベツ"と"定番！酢もつ"をつまみます。

塩とごま油の相性は言うことなし。

また、酢モツに添えられた柚子胡椒。

旨味が増しますね。

"なか"焼酎は"やかん"でオーダー。

"やかん"は"なか"3杯分が入っていて580円也。

"なか"は210円なので50円お得です！

バラとカシラを塩で焼いてもらいました。

にんにく味噌を付けていただきます。

東浦和の55酒場もそうですが、この系列のやきとんは食べ応えがあっていいですね。

店を後にして、もう1軒。

目指すはゆうきのラーメンです。

キンミヤのキープボトルを出してもらい、ここでもホッピー白で乾杯。

つまみは、お通しのメンマと焼鶏もも大串。

ラーメンが出来上がるのを待ちます。

ラーメンは広東麺にしました。

野菜たっぷり、スープは少し甘めです。

海老の天ぷらというかフリッターというか、も1尾入っていました。

55酒場は店によってフード、ドリンクのメニューが一部違うのが特徴のようです。

今後、気分・都合に合わせて使い分けていこうと思います。

もつ鍋・鉄鍋餃子  55酒場

戸田市新曽芦原２１８８−２

Tel 048-287-9955

こてがえし

２０２０．７．１５

今日は振替休日。

所用で浦和の街に出掛け、お昼にパルコ5階にある「こてがえし」というお好み焼きの店に入りました。

グラスの生ビールの付いた、お好み焼き定食(1,080円)をオーダー。

つまみとして頼んだたこキムチやっこ。

ビールと合いますね。

ジンビームハイボールにチェンジ。

2杯目は50円引きだそうで、330円で飲むことができました。

お好み焼き定食が登場。

豚玉のお好み焼きに、うどん(ごはんに変更可)、小鉢、味噌汁が付いています。

お好み焼きは、マヨネーズを掛けて、削り節と青のりを載せていただきました。

単品で頼んでいた粗挽きグリルソーセージがようやく運ばれて来ました。

妻と1本ずつシェアします。

おかげでお腹いっぱいになりました。

パルコを出て、向かいのアトレで夕食の買い物。

そして、バスで家路に就きました。

有意義な振替休日となりました。

浦和こてがえし

さいたま市浦和区東高砂町１１−１  浦和パルコ5F

Tel 048-871-2003

レッズが連勝したので

２０２０．７．１４

今夜は妻が習い事で外食の日。

7月12日のJリーグで、我らが浦和レッドダイヤモンズが鹿島アントラーズに1-0で勝利し連勝したこともあって、浦和の力に行きました。

テーブルを案内され、メニューを開きます。

サッポロラガーの大瓶があるではありませんか、600円で。

迷わず、元祖もつ煮とともにお願いします。

串焼きは、黒板メニューのボンジリ串1本と、ハツを2本。

串焼きは、原則、1種類2本からの注文となります。

もう一品、ナンコツハンバーグをオーダー。

お代わりはレッズサワーです。

美味しくいただきました。

そして、レッズの連勝を個人的に祝うことができました。

次は18日、アウエイFC東京戦ですが、3連勝といきたいものです。

さて、力を後にして、しゅらんに顔を出します。

白ホッピーセットで乾杯。

つまみは、冷やしトマトととり皮ギョーザ。

とり皮ギョーザを口にすると、プチっ、ジュワーと肉汁が広がります。

最後はカシラで締めました。

さて、明日は振替休日です。

のんびり過ごすつもりです。

年に1度?の贅沢〜谷田川のうなぎ

２０２０．７．１１

今年の土用丑の日は7月21日。

愚息が約半年振りに帰省したこともあり、10日早いですが、家族3人でお昼に鰻を食べに行きました。

向かった先は、定番の谷田川。

うな重以外にもつまみを頼むので、だったら御膳がいいかと思い、愚息と2人、「梅」をお願いしました。

他に、きも焼1皿(2串)とうまき2皿(うまきは2人前から注文可能)をオーダー。

瓶ビールで乾杯します。

ビールで喉を潤していると、店員さんがやって来て、忙しいシーズンなので御膳は用意できないとのこと。

御膳は次回の楽しみにして、代わりに、極上うな重と谷田川天麩羅を注文。

まずは、谷田川天麩羅が運ばれて来ました。

谷田川天麩羅の食材は海老、なまずのほか、かぼちゃ、オクラ、アスパラ、舞茸などの野菜です。

続いて、きも焼が登場。

白鹿の生酒にチェンジ。

うまき。

うなぎがふわふわで甘めの玉子焼きに包まれています。

そして、極上うな重が目の前に。

ふっくらと焼き上げられたうなぎがたまりません。

お昼から贅沢三昧。

美味しかった。

おかげで、夏バテ防止に一役買うこと間違いなしでしょう！

55酒場

２０２０．７．７
今日は、妻が習い事なので、外食して帰りました。
立ち寄ったのは、地元、東浦和駅から徒歩数分のところにある「55酒場」。

手指を消毒して、体温を計って入店します。
カウンターに座り、赤星の大瓶で乾杯。

煮豆腐をつまみます。

肉汁餃子は名物のようで、食べるラー油、胡椒、柚子胡椒が付いていました。
味を変えて楽しめます。
また、インスタで#55酒場を付けて投稿すると、餃子2個がサービス。
水餃子で出してもらいました。
プリプリです。
そして、水餃子が浸かっている出汁が旨い。
ポン酢などの調味料を付けずそのまま食べても十分美味しい餃子です。

レモンチェロ酎ハイにチェンジ。

最後に、鳥串のボンジリとかわ、豚串のバラを塩で焼いてもらいました。
丁寧な焼き具合がとても気に入りました。

55酒場は、やきとん葵や魚吉鳥吉の会社が運営しています。
北戸田にもあるので、今度はそちらにも行ってみようと思います。


串と餃子と屋台料理  55酒場
さいたま市緑区東浦和４−１−２６  EXビル
Tel 048-829-9222