かしわ葱せいろ御膳

２０２３．１０．２２

お昼は久しぶりにみよたに行きました。

10時30分オープンに対して、10時にモールがオープンしてすぐに向かい、列は5番目でした。

待っている間に手渡しされたメニュー。

楽しみながら眺めます。

結果、妻は"山の華ちらしせいろ"を、私は"かしわ葱せいろ御膳"のそば大盛りをチョイス。

まずは、山の華ちらしせいろが到着。

舞茸、しめじ、エリンギ、栗、さつまいも、かぼちゃなど、バラの天ぷらとそばのセットです。

ちなみに、そばは北海道江丹別産の新そば。

続いて、かしわ葱せいろ御膳が登場。

そばをつゆに浸していただきます。

かしわ天と長葱天は、溶いた卵に付けて。

卵には特製タレと柚子胡椒が入っています。

また、ご飯に載せてもグッド。

ご飯を半分ほど食べた後、玉子かけご飯にチェンジして味わいました。

新そば、美味しかった。

かしわも葱も玉子かけご飯も。

満腹、満足しました。