おでんと焼き鳥、浦和にて

２０２３．２．１７

弁慶に行きました、18時から、予約して。

約2年振りです。

生ホッピーで乾杯。

お通しは大根とかぶのぬか漬けです。

まずはおでんから。

大根、里芋、枝豆天をチョイス。

出汁がよく染みています。

大根はしっかりと煮込まれていて、スッと箸が通ります。

おでんの里芋は初めて食べました。

こんなに合うんだと思いました。

枝豆天は枝豆の風味と食感がグッドです。

焼き鳥を2本。

ハツと鳥皮を焼いてもらいました。

Buono!

緑茶ハイに、1人1本限定の上ミノ串。

上ミノ串は、噛みごたえ抜群、かなりの弾力でした。

最後にチューハイで口直しして、ごちそうさま。

続いて、モルガンを目指します。

ホッピー白セットで乾杯。

ホタルイカと芽キャベツのぺぺをお願いしました。

オリーブオイルとニンニクの香りが食欲をそそります。

ホタルイカの塩味と芽キャベツの甘みもいいですね。

締めはハラミの串焼きを塩で。

そしてチューハイ。

ご常連さんとの会話も弾み、楽しく、美味しく浦和の夜を満喫することができました。