２０２２．１２．２１
日本橋にあるベトナム料理のレストラン「でですけ サイゴンキッチン」で同期会を行いました。
生ビールで乾杯。
コース料理が順序よく運ばれてきます。
生春巻きやベトナム風よだれ鶏などの前菜5品。
パクチーの風味、そしてパパイヤの食感よろしい、青パパイヤと海老のサラダ。
豆苗と牛肉のニンニク炒めは、スープが絶品。
これを逃すのはもったいないので、バケットを追加注文しました。
ドリンクは飲み放題。
梅酒サワーにウーロンハイに赤ワイン、たくさん、たくさんいただきました。
コース料理が続きます。
大海老とレモングラスのベトナム風オイル煮込み。
豚肩ロースのスパイスグリル。
牛肉のフォー。
デザートはバナナとココナッツのチュー。
いずれも残さず美味しくいただきました。
今日の同期会は、送別会と忘年会を兼ねています。
ベトナム料理が華を添えてくれました。
外に出て、神田駅方面へ中央通りを歩きます。
イルミネーションが綺麗です。
てけてけにも1時間だけ立ち寄りました。
思い出に残るいい同期会でした。
でですけ サイゴンキッチン
Tel 03-6262-7557
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