ハーフ＆ハーフ

２０２０．３．３１
妻が習い事のため、夕食は外食。
新型コロナウイルス禍の中、地元で食事をする方がよかろうと思い、喜仙に行きました。
瓶ビールで乾杯。
瓶ビールは中瓶(500ml)です。

今宵の中華は特製焼売(海老入り)からスタート。
身がぎっしりと詰まっています。

お店の人にお願いして、若鶏の唐揚げ、いかとセロリのブラックビーンズ炒めをハーフで作ってもらいました。
まずは唐揚げが登場。
ハーフとはいえ、4個も入っています。
衣はカリッと、中身はふっくらプリッと、下味もしっかりと付いています。
やや酸味の効いたタレがこれまたよいのであります。

いかとセロリのブラックビーンズ炒めもbuono!
ブラックビーンズのソースが絶品です。
甘さを醸しているのはオイスターソースが入っているからでしょうか。
とてもいい塩梅です。

ウーロンハイにチェンジ。

締めに選んだのはあんかけ焼き麺です。
こちらは通常サイズ。
美味しくいただきました。

新型コロナウイルスの影響でしょうか、お客さんは私を含めて2名。
一刻も早く終息してほしいものです。

お花見2020＠見沼代用水西縁

２０２０．３．２７
今日は振替休日。
天候は曇り。
午前中、時折顔を見せるお天道様。
シャッターチャンスの到来です。
近所の見沼代用水西縁に急行。
桜はほぼ満開。
パチリ。
陽を浴びて、桜を収めることができました。

もう1枚。

11時、今度は妻と2人で自宅を出発。
お弁当とドリンクを両手に持ってお花見に出掛けました。
道すがら、桜を収めますが、やはり曇天ではうまく映えませんねぇ。

シートを敷いて、缶ビールで乾杯。

お弁当を広げます。

シートから右手を見上げると、満開の桜が迎えてくれます。

桜の下で、1時間ほどお花見を楽しみました。

曇ってはいましたが、外気は暖かく、お花見するのにちょうどよい気候でした。
新型コロナウイルスが拡がる中、自重気味ではありますが、今年も恒例のお花見ができてよかったです。

町中華で一杯③

２０２０．３．２２
今日は一緒に休日出勤をした同僚と2人で、拉麺ゆうきに行って、軽く打ち上げをしました。
瓶ビールで気道確保・洗浄！
「633(ml)、大人の義務教育」とはいきませんが、中瓶でも十分喉が潤います。

木須肉<ムーシーロー>、日本名では豚肉ときくらげの玉子炒め、これが食べたかった、なぜか。
そして、言うことなし、旨かった！

鶏唐揚げもいただきました。
大振りの唐揚げが4切れ入っています。
下味がしっかりと付いていて、グッド。

緑茶ハイにチェンジ。

ニラもやし炒めは17時からのメニュー。
1皿480円とお手頃です。

うま塩きゅうりで口直し。

ウーロンハイを呷ります。

締めは、お腹いっぱいに近付きつつあったので、イカときゅうりの辛子あえにしました。
またまた"きゅうり"ものですが、先に食したうま塩とは一味も二味も違います。
ただ、両方とも酒の肴にぴったり。

結局、ウーロンハイと緑茶ハイを1杯ずつ追加して、今宵の打ち上げをお開きにしました。
町中華で一杯。
いいですね！

同僚と６３４へ

２０２０．３．１８
仕事からの帰り道、一緒になった同僚と、武蔵浦和で飲むことになりました。
2人で一緒に飲むのは何年振りでしょうか。
６３４和浦バルにお連れしました。
生ビールで乾杯し、お通しをつまみます。

肴は前菜3種盛から。
いぶりがっこのポテトサラダ、自家製ピクルス、18ヶ月パルマ生ハムをチョイス。
ポテトサラダ…

続いてピクルスが運ばれてきました。

生ビールの後は、ワインをボトルでいただくことに。
選んだのは、ロッソファネッティというイタリアトスカーナ産の赤ワイン。
ほどよい酸味で飲みやすいです。

前菜の最後、生ハムが登場。
いい色艶ですね、ワインが進みます。

和浦の鶏の唐揚げを4個揚げてもらいました。
ボリューミーで、下味がしっかりと付いていて、肉質は柔らかく、絶品です。

ワインが足りなくなって、白ワイン(イルヴェイビアンコ)をグラスで一杯いただきました。

〆はパスタ。
タコとじゃが芋のジェノベーゼにしました。
チーズとニンニクの香りが食欲をそそります。

同僚とは、思い出話を中心に楽しく飲むことができました。
誘ってくれてありがとう！

葵とゆうき

２０２０．３．１７
やきとん 葵に行きました。
白ホッピーで乾杯。

スタートは大人のポテサラと煮豆腐から。
ポテトサラダの中の厚目にカットされたハムと上に載った柴漬け。
ホッピーとの相性抜群です。
煮豆腐は熱々で汁がよく滲みていてbuono!
これで180円はお得ですね。

やきとんは、かしらとはらみを味はお任せで焼いてもらいました。

今夜は鉄板焼きに挑戦。
数あるメニューの中から目玉焼き(60円)とやまいもバター醤油(180円)をチョイス。
目玉焼きの焼き具合が最高です。
やまいもの食感もグッド。

葵は以上です。
少しお腹に余力を残して退店。
そして、北戸田で気になっていた店があったので行ってみました。
「拉麺 ゆうき」。

普通のラーメン屋かと思いきや、お手軽な町中華ではありませんか！
生ビールと餃子を注文。

お通しのメンマを食べていると、餃子が運ばれてきました。
少し小振りで甘めの味付け。
350円なので良心的ですね。

締めは、当店一押しの味噌拉麺(780円)にしました。
スープが適度なピリ辛さで、一押しだけあるなと思いながら美味しくいただきました。

拉麺 ゆうき。
期待以上のお店でした。
次回は、町中華第3弾としてお邪魔するつもりです。


拉麺 ゆうき
戸田市下笹目１６４−２
Tel 048-443-0345

町中華で一杯②

２０２０．３．１０
昨日に続き、今日の夕食も外食です。
今宵は町中華。
近所の喜仙に行きました。
カウンターに座り、生ビールで気道確保・洗浄！

春巻と特製焼売(海老入り)を注文し、まずは春巻が運ばれてきました。

続いて焼売が登場。
海老の風味がたまりません。

緑茶ハイにチェンジ。

ハーフサイズはメニューには載っていませんが、店主にお願いして、イカとセロリのブラックビーンズ炒めのハーフを作ってもらいました。
店が混んでなければ対応できるとのことでした。
Grazie!

締めは麺。
少し張り込んで、カニのうま煮麺をオーダー。
カニカマではありません。
正真正銘のカニのむき身です。
6本入っています。
野菜もたっぷり。

町中華で一杯。
今宵も美味しゅうございました。

㐂よし西口駅前店

２０２０．３．９
今日、明日と妻が所用で大阪に行ったので、1人、外食しました。
蕨に行って東口にある㐂よしを覗いたところ、あいにく満席。
そこで、西口に回って、「㐂よし 西口駅前店」に入りました。

L字カウンターの一番端に座り、ホッピー白の外と金宮焼酎ミニボトル(300ml)を注文。

つまみ代わりのマカロニサラダ。
中濃ソースをちょっぴり回し掛けていただきます。

焼きとんを「おまかせ」でオーダー。
味はみそやきで。
6本で500円也。
ネタはタン、レバー、ナンコツ、シロなど。

塩辛ののったじゃがバター。
お酒が進みます。

ということで、バイスの外を追加。
金宮焼酎はまだ半分弱残っています。

東口の㐂よしはカウンターのみですが、こちらはテーブル席がそこそこあり、少人数のグループで利用することもできますね。
東口と西口。
TPOと混み具合に応じてどちらか選んで、これからも利用していきたいと思います。


㐂よし  西口駅前店
蕨市中央１−１−９
Tel 048-443-1797

やきとん 葵

２０２０．３．６
今日は北戸田で飲みました。
駅周辺を一回りし、「やきとん 葵」を選んで入店。
大衆酒場と銘打っているのがいいじゃないですか！

カウンターに座り、白ホッピーで乾杯。

お通し代わりにキャベツ塩昆布をホッピーと同時に頼みました。
結構なボリュームで180円也。
手始めとしては最適ですね。

やきとんは、はつとればから。
味はお任せで。

"キマグレめにゅー"の中に「大人の唐揚げ 特製タルタルのせ」というのが1個110円であったので、お願いしました。
ピンク色のタルタルが載ったビッグサイズの唐揚げが登場。
一瞬明太子のタルタルかと思いきや、そうではなくて紅生姜でした。
意外性もあって、なかなかいい感じでした。

あぶらとこりこりを追加。
因みに、ここのやきとんは全て1本100円なのであります。

レモンサワーにチェンジ。

最後に「ホルモン焼そば 目玉焼き付き 小」をいただきました。
ソース味で、モツが入り、目玉が載って、紅生姜とネギが添えられています。
ボリュームも適度で、"小"を、このメニューを締めに選んでよかった。

店員さんも皆、若くて感じがよくて、そしてフレンドリーに話せたし、また行こうと思います。

やきとん 葵
戸田市新曽２２３２  ソシアⅡ1F
Tel 048-446-3555