美好

２０２５．４．２５

今日、金曜日、仕事帰り。

やきとんが食べたくて、せんべろnetで探して、住吉にある「生樽ホッピー美好」に行きました。

17時30分頃に入店。

席は、1人掛け、2人掛け、3人掛け、4人掛けのテーブルがあり、「こちらにどうぞ」と、2人掛けテーブルにご案内いただきました。

ここは生樽ホッピーが売りのやきとん居酒屋。

その白で乾杯し、お通しのキャベツを、添えられた味噌を載せて口に運びます。

2杯目は黒。

みそたれかしら(3本セット)と一緒にいただきます。

かしらは柔らかく、みそたれも甘すぎず、辛すぎずで、ホッピーが進む逸品です。

3杯目は白と黒のハーフ。

ネギレバ炒めと合わせます。

ごま塩ダレが効いていて美味。

最後に、"もつ"をタレで、"とん"と"つくね"を塩で焼いてもらいました。

美味しいやきとんの店に巡り会えてよかった。

生ホッピーが飲めるのも嬉しい限りです。

せんべろnetさん、ありがとうございました。

生樽ホッピー美好

東京都江東区扇橋２丁目５−６

Tel 03-3644-4053