黒の衝撃

２０２５．２．８

お昼ご飯をみよたでいただきました。

妻は季節のおすすめ"揚げもち五目あんかけそば"を。

揚げもちが3個入っています。

私はみよたオリジナル"黒の衝撃"をオーダー。

ご飯と花山椒が付いています。

麺は大盛(1.5倍)にしました。

黒胡麻と豚ひき肉が入っていて、とろりとしたスープは辛め。

そう、黒胡麻担々麺の蕎麦ヴァージョンという表現がぴったり。

ご飯を4分の1ほど食べたあと、スープをご飯に移します。

花山椒をちょこっと載せて、口に運びます。

1個もらった揚げもちは、とても柔らかく焼き上げられていて、あんかけスープが十分に滲みていました。

黒の衝撃。

名前に違わぬ衝撃的な美味しさでした。