２０２５．２．１０
今日は有休。
フォロワーさんのXのリポストを見て「いいな」と思ったお店、その名は"一笑一杯"。
京成本線青砥駅東口から徒歩3分ほどのところにあります。
行って来ました。
開店は11時30分。
その5分後に入店しました。
一番乗りでした。
1階はコの字のどぶ漬けカウンターのほかに壁沿いにカウンターがあり、2階もあってテーブル席だそうです。
カウンターに座ると、メニューと布巾とマスと栓抜きとおしぼりの載ったお盆が提供されました。
ザ•パーフェクト黒ラベルアワード2024を受賞されたお店とのこと。
これは飲まないわけにはいきません。
生ビールで乾杯。
コースターが灯りグラスを照らします。
おすすめメニューの中から、ハマチ刺しをオーダー。
脂が乗っていて、弾力があって美味しいです。
白ホッピーセットをお願いしました。
どぶ漬けの中から自分で白ホッピーの瓶を取り出し、布巾で拭いて、栓を抜いて、抜いた栓をマスに入れて、ホッピーを焼酎の入ったグラスに注ぎます。
なかなか楽しいです。
大根煮とはんぺん煮。
甘辛い出汁が十二分に滲みています。
青のり天、だし巻きたまご、最後に若鶏もも焼きをいただきました。
一笑一杯。
魚は新鮮だし、揚げ物、焼き物、どれを取っても美味しかったです。
料金もリーズナブル。
次回は夜に行っみようと思います。
一笑一杯
Tel 03-6657-7714
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