アサリと海藻の冷し麺

２０２２．７．２３

焼きあご塩らー麺たかはしに行きました。

夏の焼きあご麺スタンプラリー第3弾、「アサリと海藻の冷し麺」を食すためです。

アサリと海藻の冷し麺は980円、白ごはん(中)と一緒に頼みました。

透明の器に清涼感を感じます。

麺はモチモチ、ツルツル。

アサリの出汁と海苔の風味が効いているからでしょう、食べ進めると、磯の香りが漂ってきます。

白ごはん。

半分ほど残し、スープを入れて、あられを散らし、美味しくいただきました。

さて、第4弾は、「白だし昆布のとろろそば」で、8月8日から。

こちらも楽しみです。