誕生日のお祝い

２０２６．１．９

今日は63歳の誕生日。

妻と越谷レイクタウン駅前にあるVANSANでお祝いをしました。

私は生ビール、妻はトレッビアーノというスパークリングワインで乾杯。

お通しをつまみます。

サーモンとタコのカルパッチョとカプリ風サラダをオーダー。

サーモンにタコ、イカにエビと魚介がたっぷり、そして美味。

グラスワインにチェンジ。

シャルドネ、カベルネサンジョベーゼの順でお願いしました。

6種チーズの盛り合わせも登場。

今日は欲張りではありますが、ピザとパスタを絶対食べようと思っていました。

まずはピザから。

九条ネギとしらす＆マルゲリータをチョイス。

九条ネギとしらすの方はニンニクの風味が絶妙に効いていました。

Buono!

パスタは季節限定の一品。

トリュフ香るホウレン草ときのこの和風パスタをお願いしました。

麺の種類と量を選択できます。

麺はスパゲッティ、量は大盛りにしました。

名前のとおり、トリュフを含むきのこの香りがたまりません。

Buonissimo!

今年もよい1年になりますように！