ラムちゃんで新年会

２０２５．１．３

昨日の夕方から息子夫婦が来ていて、一夜明けた今日のお昼はレイクタウン駅前のラムちゃんで新年会を開催しました。

60分飲み放題のハイボールで乾杯。

12時〜15時はランチ限定メニューが5種類あります。

そのうち、塩〆熟成ジンギスカン定食とラム生姜焼き定食を2人前ずつオーダー。

いずれも税込1,600円で、ご飯、スープ、小鉢が付いています。

なお、ご飯とスープと野菜の追加はおかわりし放題です。

最初に、塩〆ジンギスカン定食の定番ジンギスカンと塩〆熟成肩ロースを焼きます。

そのあと、ラム生姜焼き定食のラムを鉄板に載せ、火が通ったところで特製たれを回し掛けます。

音と香りがたまりません。

追加でジンギスカン3種盛りをお願いしました。

塩だれにんんくジンギスカン、漬け込みジンギスカン、辛味噌ジンギスカンの順で焼いていきます。

ご飯とスープもお代わりし、ジンギスカンも追加できたし、ハイボールもたくさん飲んでお腹いっぱいになりました。

楽しい、美味しい新年会でした。