もやし麺

２０２０．５．２９
今日の夕食はゆうきで摂りました。
入店してアルコール液で手を消毒して、いつもの2人掛けのテーブルに着席。
ホッピー白で乾杯。

お通しはメンマ。

つまみは冷やしトマトから。
軽く塩が振ってあります。

次に、棒々鶏をハーフでお願いしました。
ハーフの頼みを聞いてもらって嬉しい限りです。

そして、今度来たら食べようと思っていたもやし麺をオーダー。

美味しそうですね、早速いただきます。
醤油ベースのあん掛け麺。
辛味が少し効いていて、そればまた食欲をそそります。
もやしの食感もグッドでした。

キンミヤ焼酎のボトルを入れようとしたのですが、あいにく在庫なし。
次回の楽しみにして、ゆうきを後にしました。
緊急事態宣言が去る25日に解除されて、お客さんも戻って来ているようです。
1日も早く日常が戻りますように(2度目)！

喜仙/セロリー麺

２０２０．５．２４
お昼は、妻と喜仙に行きました。
テーブルに腰掛け、早速、エビスビールで乾杯。

つまみ代わりに餃子をいただきます。

今日はセロリー麺にしました。
名前にもなっているセロリのほか、鶏肉、タケノコ、しいたけの入った醤油ベースのあんかけ麺。
セロリとタケノコの風味が際立ちます。

妻は喜仙麺をオーダー。
こちらは、豚肉、海老、タケノコ、白菜、キクラゲ、ネギの入った醤油ベースのあんかけ麺です。

ランチは杏仁豆腐付き。
スイカが入っていました。
初物です。

お店の暖簾、デザインが変わっていました。

久しぶりの喜仙のランチ。
美味しくいただきました。

山海れすとらん大地

２０２０．５．１８
今日の夕食は北戸田にて。
10年以上前に時折り利用していた「山海れすとらん大地」にお邪魔しました。
国産、中でも北海道産の食材にこだわった手作りレストランがコンセプト。

まずは、瓶ビールで乾杯。

キムチで乳酸菌を補充し、腸内環境を整えます。

アンガス牛ステーキは380円也。
国産ではありませんが、柔らかくてジューシーな肉。
そして熱々の鉄板。
美味しくないわけがありません！

セットメニューから1品。
デュワーズハイボールと若鶏ザンギ・道産ポテトサラダのセットをチョイスしました。

ウーロンハイをお代わりして…

〆にガーリック炒飯をいただきました。
明日はもちろん仕事ですが、マスクをしているからいいかと思い、オーダーしました。

今夜は懐かしい味が堪能できてよかったです。
これからも機会を作って利用しようと思います。


山海れすとらん大地
戸田市新曽２１８７  ラテール北戸田 1F
Tel 048-442-3190

結婚34周年を自宅で祝う

２０２０．５．１１
今日は結婚記念日。
34周年を迎えます。
今年は自宅でお祝い。
妻が昼間イオンで購入してきた日本産のワインで乾杯。

料理は、骨付きのもも肉。
味付けのものを焼いただけですが、スパイスが効いていて美味しいです。

牡蛎のアヒージョ。
塩加減が抜群です。
食パンを焼いて添えました。

トマト玉子炒め。
私のお気に入りの一品です。

〆はスイーツ。

結婚15周年を過ぎると、5年毎に名前が付いており、残念ながら34周年の名前はありません。
35周年は珊瑚婚式と言うそうです。
珊瑚婚式をお祝いできるよう、過ごしていきたいと思います。

portare via @しゅらん

２０２０．５．９
サイクリングを兼ねて、浦和へしゅらんの様子をうかがいに行きました。
走ること20分強。
しゅらんでは15時からの営業を再開したところでした。

軽く一杯やりたかったところですが、帰りが飲酒運転になるので、ここはぐっと我慢。
テイクアウトメニューのおまかせ串5本セットと豚バラステーキ丼を購入して帰路へ。
自宅で早速いただきます。
ホッピーで乾杯。

串焼きを手にホッピーを流し込む。

豚バラステーキ丼は妻と取り分けます。
タレとマヨネーズが肉とご飯に絶妙にマッチ。
美味しくいただきました。

緊急事態宣言が5月末まで延長され、辛抱の時間が続きます。
1日も早く、いつもの日常が戻ってきますように。